Pečený ovocný krém

Name: Pečený ovocný krém
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Ostatní
Ingredients: 4 ks vejce; 75 g krupicový cukr; 330 ml smetana ke šlehání; 1 ČL vanilkový extrakt; 40 g mouka pšeničná hladká; 120 g maliny; 125 g borůvky; 80 g ostružiny; 250 g jahody

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

4,5 (20x)

Redakce Apetit

12. 7. 2017

Apetit

Velmi snadné

< 20 min

4,5 (20x)

Ideální dezert na léto – přípravu zvládne každý a péct umí trouba sama.

Nezhasínat obrazovku

6

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 160 °C. Vajíčka, cukr, smetanu a vanilkový extrakt dejte do mísy a prošlehejte, dokud směs řádně nezpění. Přisypte mouku a míchejte, až získáte hladkou hmotu. Všechno ovoce přesypte do pečicí oválné formy lehce vymazané máslem a přelijte vaječnou hmotou.
Pečte zhruba hodinu nebo dokud krém nezezlátne. Posypte moučkovým cukrem a podávejte.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/6

Uložit do kuchařky 220x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,5/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Svařák: Vyhněte se letos obvyklým chybám a inspiraci hledejte i u sousedů

Pokud byste měli přisoudit adventu nějakou vůni, proč by to byla právě vůně svařeného vína? I zarytí odpůrci míchání vína s čímkoli nebo ti, kteří si klidně i červené víno během roku dávají chladit, v prosinci mění názor a svařák si užívají. Jaké panují o svařáku mýty, jaké chyby děláme při přípravě, proč se inspirovat za hranicemi a jak se dělá nealko verze tohoto horkého nápoje? Vy máte otázky, my máme odpovědi.