Olivovo-rozmarýnové krekry

Name: Olivovo-rozmarýnové krekry
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Pro 4-6 osob
Ingredients: 1 hrnek mouka pšeničná hladká; 0 ČL sůl; 3 PL parmazán; 1 PL rozmarýn; 2 PL olivy černé; 2 stroužky česnek; 3 PL olivový olej; 0 hrnku smetana ke šlehání; 1 PL mléko

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

3,6 (29x)

kojzarova.m

18. 4. 2016

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

3,6 (29x)

Křupavé krekry podávejte se sýrem, sušenými rajčaty, pečenými paprikami apod.

Nezhasínat obrazovku

Pro 4-6 osob

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 200°C. Do mísy robotu nasypte mouku, parmazán, sýr, rozmarýn a česnek a přilijte olivový olej. Promixujte, aby vznikla pěkná drobenka.
Pak přilijte smetanu a znovu promixujte. Pokud je směs příliš suchá, přilijte trochu mléka. Těsto vyválejte na silikonové podložce na pečení (nebo na pečicím papíru) na sílu zhruba 5 mm, posypte olivami a rozválejte na zhruba 2–3mm plát, olivy se tak pevně vtisknou do těsta. Nařežte rádýlkem nebo nožem na tyčinky, posypte solí a pečte zhruba 10 minut, jen aby krekry zezlátly. Nechte vychladnout a podávejte se sýrem a salsou z pečených paprik a bazalky.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2015/1

Uložit do kuchařky 152x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,6/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

28receptů

Pro hokejové fanoušky: Co nabídnout místo chipsů? Vyberte si z více než 20 receptů na domácí slané dobroty k televizi

42receptů

Upečte si slané Vánoce: Škvarkové pagáčky, krekry a tyčinky vás během svátků zachrání od hory cukroví.

Související články

Proteinové svačiny do školy: Podle seznamu bílkovin můžete pokaždé připravit jinou verzi

Začátek školního roku se blíží a s ním i každodenní příprava vydatných svačinek. Aby vaše dítko nemělo přes den hlad, měla by svačina obsahovat všechny důležité živiny v optimálním poměru. Důležité jsou bílkoviny, které zasytí a dodají potřebnou energii, stejně tak tuky a sacharidy. Konkrétně s cukrem je však lépe šetřit. Jak připravit ideální svačinku?