Mrkvový chléb

Name: Mrkvový chléb
Prep time: Více než hodinu
Cook time: Více než hodinu
Total time: 90 min
Yield: 12 krajíců
Ingredients: 2 hrnku mouka špaldová hladká; 2 ČL kypřicí prášek do pečiva; 1 ČL jedlá soda; 1 ČL sůl; 1 hrnku podmáslí; 1 ks vejce; 1 ks mrkev; 2 PL olivový olej; 1 hrst slunečnicová semínka; 1 hrst dýňová semínka

Vytisknout

Sdílet

Snadné

> 60 min

3,3 (10x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Snadné

> 60 min

3,3 (10x)

Tenhle kyprý a voňavý chléb si nás získal svou velmi snadnou přípravou a skvělou chutí čerstvé mrkve. Špaldová mouka, ze které se připravuje, je navíc lehce stravitelná a velmi zdravá.

Nezhasínat obrazovku

12 krajíců

Postup přípravy

Smíchejte mouku s kypřicím práškem, sodou a solí.
.
Umíchejte podmáslí s vejcem, ušlehaným s trochou vody a najemno nastrouhanou mrkví. Přilijte olej a důkladně promíchejte. Přisypte semínka (trochu si nechte stranou na posypání).
Vmíchejte mouku smíchanou s kypřicím práškem, sodou a solí. Dobře vypracované těsto vlijte do pekáčku vyloženého papírem na pečení. Posypte zbylými semínky a pečte v troubě vyhřáté na 200 °C až hodinu. Špejlí ověřte, jestli je těsto už propečené

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Mrkvový chléb

Uložit do kuchařky 191x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,3/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Jak vznikla teorie o mrkvi a dobrém zraku. Odpověď je třeba hledat ve válečné historii

Také vás rodiče nabádali dojídat na talíři všechnu mrkev, aby se vám zlepšil zrak? A opakujete teď vy tuhle pravdu svým dětem? Pokud ano, stali jste se obětí vojenské propagandy. Příběh mrkve jako zázračného léku na zkažené oči totiž začal v roce 1940 ve válečné Británii.