Kuskusový salát s jogurtem

Name: Kuskusový salát s jogurtem
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 2 osoby jako příloha
Cuisine: Ostatní
Ingredients: 65 g kuskus; 130 ml vývar; 2 ks jarní cibulka; 0 ks okurka; 2 PL olivový olej; 0 hrst máta

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

4,3 (4x)

Redakce Apetit

29. 6. 2010

Velmi snadné

< 20 min

4,3 (4x)

Osvěžující a zdravý salát s jarní cibulkou a výraznou mátou.

Nezhasínat obrazovku

Pro 2 osoby jako příloha

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 2 osoby jako příloha

65.00 g kuskus
130.00 ml vývar vařící
2.00 ks jarní cibulka
0.50 ks okurka kostky
citronová šťáva z 0,5 citronu
2.00 PL olivový olej
hrst máta lístky

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 592 kcal
Bílkoviny 16 g
Sacharidy 59 g
Tuky 30 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

1 65 g kuskusu smíchejte se 130 ml vařícího vývaru, přiklopte. Kuskus načechrejte a vychladlý smíchejte s kolečky ze 2 jarních cibulek, kostkami z ½ salátové okurky, 100 g hustého jogurtu, šťávou z ½ citronu, 2 lžícemi olivového oleje, hrstí lístků máty, nasekaných.

2 Osolte, opepřete.

3 Podávejte s citronem.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2009/8

Uložit do kuchařky 248x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,3/5

Vytisknout

Sdílet

Komentáře

Karolína Musilová

07.10.2015 20:00

Salát je výborný s nasekanými kousky krabích tyčinek, šunky nebo i s kousky kuřecího masa.

Související články

Svařák: Vyhněte se letos obvyklým chybám a inspiraci hledejte i u sousedů

Pokud byste měli přisoudit adventu nějakou vůni, proč by to byla právě vůně svařeného vína? I zarytí odpůrci míchání vína s čímkoli nebo ti, kteří si klidně i červené víno během roku dávají chladit, v prosinci mění názor a svařák si užívají. Jaké panují o svařáku mýty, jaké chyby děláme při přípravě, proč se inspirovat za hranicemi a jak se dělá nealko verze tohoto horkého nápoje? Vy máte otázky, my máme odpovědi.