Jahody na kozím sýru

Name: Jahody na kozím sýru
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: 4-6
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 3 PL olivový olej; 2 ČL balzamikový ocet; 4 ks koriandrová semínka; 2 ČL tymián; 100 g kozí sýr; 400 g jahody

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

5,0 (5x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 10 min

5,0 (5x)

Pikantní pochoutka pro opravdové gourmety. Jahody na kozím sýru chutnají skvěle a připravíte je v okamžitu - za čtvrt hodiny podáváte!

Nezhasínat obrazovku

4-6

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4-6

3.00 PL olivový olej
2.00 ČL balzamikový ocet
4.00 ks koriandrová semínka
2.00 ČL tymián lístky
100.00 g kozí sýr čerstvý
400.00 g jahody menší
sůl

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 215.75 kcal
Bílkoviny 5.5 g
Sacharidy 9 g
Tuky 15.25 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Prošlehejte spolu olej, ocet, semínka koriandru a tymián.
Sýr prsty rozmělněte na hrudky a smíchejte se zálivkou, případně podle potřeby osolte.
Do skleniček rozdělte jahody, zasypte je ochuceným sýrem a podávejte.

NĚCO NAVÍC: Kozí rolky jsou pro tento recept naprosto ideální volba. Jen musíte nejprve odkrojit tvrdší kůrku nebo vnitřek vydlabat lžičkou.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/5

Uložit do kuchařky 56x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Brokolicová polévka s kozím sýrem a krutony

Pečené kuře s nádivkou z pórku a kozího sýra

5receptů

Menu s kozím sýrem

Související články

Svařák: Vyhněte se letos obvyklým chybám a inspiraci hledejte i u sousedů

Pokud byste měli přisoudit adventu nějakou vůni, proč by to byla právě vůně svařeného vína? I zarytí odpůrci míchání vína s čímkoli nebo ti, kteří si klidně i červené víno během roku dávají chladit, v prosinci mění názor a svařák si užívají. Jaké panují o svařáku mýty, jaké chyby děláme při přípravě, proč se inspirovat za hranicemi a jak se dělá nealko verze tohoto horkého nápoje? Vy máte otázky, my máme odpovědi.