Grilovaný banán s medem a skořicí

Name: Grilovaný banán s medem a skořicí
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 ks banány; 2 PL med; 2 PL rum; 1 ČL skořice; 1 PL máslo; 4 porce zmrzlina; 4 snítky meduňka

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

4,0 (13x)

Redakce Apetit

11. 1. 2019

Apetit

Velmi snadné

< 10 min

4,0 (13x)

Naprosté klasice dodává přímo omamnou vůni i chuť rumová směs. Příprava je přitom neuvěřitelně jednoduchá.

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

4.00 ks banány nejlépe baby banány
2.00 PL med
citronová šťáva z 1 velkého citronu nebo 2 menší
2.00 PL rum hnědý rum či koňak
1.00 ČL skořice mletá
1.00 PL máslo
4.00 porce zmrzlina my zvolili kokosovou
4.00 snítky meduňka opláchnuté, na ozdobu

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 542.5 kcal
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 49.75 g
Tuky 36 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Smíchejte med, citronovou šťávu, rum a skořici.
Banány oloupejte, velké podélně rozkrojte, vložte do mísy a přelijte sladkou směsí. Nechte odležet.
Položte na dvojitý čtverec z alobalu pomazaný máslem (ne až do krajů) a okraje zvedněte. Přelijte marinádou a navrch dejte zbylé máslo. Přikryjte dílem alobalu a okraje zatočte dovnitř; spojte, ale příliš neutěsňujte.
Grilujte pět až osm minut. Přesuňte na talíře ke zmrzlině a přelijte šťávou.

Tip Apetitu:
Zkuste drobné aromatické baby banány z Vietnamu a Thajska. V létě se objevují hlavně u stánkových prodejců.