Grilované houby s kozím sýrem

Name: Grilované houby s kozím sýrem
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Ostatní
Ingredients: 8 ks žampiony; 2 stroužky česnek; 150 g kozí sýr; 4 plátky šunka; 2 PL olivový olej; 50 g piniové oříšky; 1 hrst petrželka

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 60 min

0,0 (0x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Snadné

< 60 min

0,0 (0x)

Super rychlá večeře ve stylu ,co dům dal‘!

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 200, horkovzdušnou na 180 °C. Houby zbavte noh. Klobouky otřete kuchyňským papírem a položte na pečicí plech žebrovím vzhůru. Podle chuti a zvyku osolte, opepřete, posypte nasekaným česnekem i rozdrobeným sýrem a na každý položte polovinu plátku šunky.
Zakápněte olejem, zakryjte alobalem a pečte deset minut. Po pěti minutách sejměte alobal.
Až budou houby měkké a sýr se roztaví a začne bublat, posypte klobouky piniovými semínky a nasekanou petrželkou. Podávejte s opečenými krajíčky chleba nebo veky, případně i se zelenými salátovými listy.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2008/1

Uložit do kuchařky 97x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Tři tipy na podzimní vegetariánské grilování, které musíte vyzkoušet: dýně, houby z lesa i obchodu a jedno sladké překvapení

Grilování v období žloutnoucích listů je snad ještě příjemnější než za horkých letních dnů. Ono taky komu by se chtělo rozpalovat gril, když venku praží slunce a vzduch má přes 30 stupňů. To na podzim získává grilování úplně nový nádech. Na hřejivé teplo sálající z grilu se budete vyloženě těšit, a navíc v tomto ročním období můžete připravit fantastické pokrmy ze sezónních plodin.