Dip z kozího sýra a sušených rajčat

Name: Dip z kozího sýra a sušených rajčat
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 6-8 osob
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 250 g kozí sýr; 4 PL mascarpone; 8 ks sušená rajčata; 1 hrst šalvěj

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

5,0 (8x)

Redakce Apetit

28. 7. 2015

Dip z kozího sýra a sušených rajčat

Apetit

Velmi snadné

< 20 min

5,0 (8x)

Výrazný kozí sýr skvěle doplňuje jemné mascarpone a sušená rajčata.

Nezhasínat obrazovku

Pro 6-8 osob

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 6-8 osob

250.00 g kozí sýr čerstvý
4.00 PL mascarpone
8.00 ks sušená rajčata v oleji, okapaná + další nakrájená a olej na ozdobení
1.00 hrst šalvěj
olivový olej na smažení
sůl na dochucení
pepř na dochucení
pita (arabský chleba) opečené trojhránky, k podávání

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 3204 kcal
Bílkoviny 97 g
Sacharidy 98 g
Tuky 267 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Kozí sýr, mascarpone a okapaná sušená rajčata rozmixujte, jak nahladko chcete. Dejte do misky a ozdobte šalvějí osmaženou ve vyšší vrstvě olivového oleje, trochou nakrájených sušených rajčat a olejem, v němž byla naložená. Osolte a opepřete. Podávejte s nasucho opečenými klínky chleba pita nebo třeba s tortillovými lupínky.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2014/7

Uložit do kuchařky 138x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

30receptů

30 oblíbených letních dipů a omáček

17receptů

Jedna majonéza, mnoho tváří: Jak jednoduše udělat skvělé domácí dipy (a některé i bez receptu)

Související články

Zapomeňte na kečup a hořčici! Hruškové čatní je podzimní bomba, která pobláznila i milovníky masa

Když se řekne čatní, většina z nás si představí pikantní indickou omáčku, která skvěle doplňuje kari nebo grilované maso. Ale co když vám řekneme, že i hrušky mohou hrát v této hře hlavní roli? Hruškové čatní je jemně sladká a zároveň pikantní pochoutka, kterou si zamilujete.