Nová registrace Zapomenuté heslo

2015/11

Apetit 2015/11

2015/11

Obsah vydání

Podzimní plískanice a mlhy jsou regulérním důvodem k tomu, zůstat doma, zachumlat se do deky a nic nedělat. Povolte si prohlížení časopisů, čtení tlustých románů, poslouchání praskotu v krbu a spoustu dobrého jídla bez výčitek. Anebo pozvěte partu známých a společně si uvařte pohodu...

S námi vždycky připravíte steak, jak má být! Správně propečený, krásně šťavnatý a rozplývající se na jazyku. Máme pro vás tipy na nákupy, rady šéfkuchaře i recepty na ideální doprovod – omáčky, přílohy a bylinková másla.

V televizi právě běží soutěž MasterChef Česko, ve které amatérští kuchaři plní nejrůznější úkoly a bojují o postup do dalších kol. Jak by to vypadalo, kdyby soutěžili sami porotci? Zadali jsme jim záludný úkol: proměnit klasické české jídlo ve specialitu, která by je poslala rovnou do finále!

BONUS: Velká soutěž o zástěry s designem od kuchařských es

 

Podzimní pizza
< 60 min
5,0

Podzimní pizza

Jednoduché crêpes Suzette
< 60 min
5,0

Jednoduché crêpes Suzette

Dýňová polévka s cizrnou
> 60 min
3,6

Dýňová polévka s cizrnou

Bramborové hranolky z trouby & další přílohy ke steaku
< 20 min
5,0

Bramborové hranolky z trouby & další přílohy ke steaku

Ochucená másla
< 10 min
5,0

Ochucená másla

Studené omáčky ke steaku
< 10 min
3,6

Studené omáčky ke steaku

Rumpsteak a omáčka Ambiente
< 30 min
3,7

Rumpsteak a omáčka Ambiente

Steak z roštěnky a lišková omáčka
< 30 min
4,6

Steak z roštěnky a lišková omáčka

Biftek ze svíčkové a pepřová omáčka
< 30 min
4,4

Biftek ze svíčkové a pepřová omáčka

Čokoládové pohárky s irskou whiskey & baileys
< 60 min
1,4

Čokoládové pohárky s irskou whiskey & baileys

Bábovičky s koňakem & tekoucím středem
< 60 min
4,3

Bábovičky s koňakem & tekoucím středem

Čokoládový koláč s pusinkovou čepicí
> 60 min
3,6

Čokoládový koláč s pusinkovou čepicí

Banánový dort s medovým krémem & rumovou polevou
> 60 min
4,0

Banánový dort s medovým krémem & rumovou polevou

Datlové cupcaky s bourbonem & kandovanými ořechy
> 60 min
4,5

Datlové cupcaky s bourbonem & kandovanými ořechy

Rýžový pudink Malta
> 60 min
5,0

Rýžový pudink Malta

Millefeuille s hruškami a tvarohem
> 60 min
4,1

Millefeuille s hruškami a tvarohem

Lehce zauzený telecí tartar
< 20 min
5,0

Lehce zauzený telecí tartar

Alfajores
< 60 min
4,3

Alfajores

Bůček na sečuánském a růžovém pepři & karamel
> 60 min
4,5

Bůček na sečuánském a růžovém pepři & karamel

Slaný vanilkový pudink s ananasovým salátem
> 60 min
5,0

Slaný vanilkový pudink s ananasovým salátem

Krevety s uzenou solí
< 60 min
5,0

Krevety s uzenou solí

Kuře se sečuánským pepřem a solí
> 60 min
5,0

Kuře se sečuánským pepřem a solí

Horké brownies se zmrzlinou & karamelem
< 60 min
4,8

Horké brownies se zmrzlinou & karamelem

Sýrové fondue s hruškovicí
< 45 min
4,5

Sýrové fondue s hruškovicí

Lahůdková sekaná se sýrovými šťouchanými bramborami
> 60 min
4,6

Lahůdková sekaná se sýrovými šťouchanými bramborami

Francouzský toust se sýrem a šunkou
< 15 min
3,9

Francouzský toust se sýrem a šunkou

Horká čokoláda
< 20 min
4,2

Horká čokoláda

Červená pšenice s dýní, brusinkami a vlašskými ořechy
< 60 min
4,4

Červená pšenice s dýní, brusinkami a vlašskými ořechy

Celerový gratin
< 60 min
2,7

Celerový gratin

Kachní prsa s omáčkou z portského & celerová kaše
> 60 min
4,1

Kachní prsa s omáčkou z portského & celerová kaše

Dušená zvěřina se zeleninou
< 20 min
4,0

Dušená zvěřina se zeleninou

Krémová kuřecí polévka
< 120 min
4,1

Krémová kuřecí polévka

Pečená brambora plněná chili con carne
> 60 min
3,6

Pečená brambora plněná chili con carne

Sumec v cornflakes pečený v troubě
< 30 min
4,8

Sumec v cornflakes pečený v troubě

Pošírovaný sumec s česnekovým máslem
< 30 min
3,6

Pošírovaný sumec s česnekovým máslem

Dýňová polévka s jablky
< 30 min
4,3

Dýňová polévka s jablky