Sladké pečení

Cukrář Lukáš Pohl Myšák

Punčový dort z cukrárny Myšák: Na umělá barviva zapomeňte, místo cukrové polevy používám fondán, říká cukrář Lukáš Pohl

Bostock s rebarborou

Máte rebarbory na rozdávání? Víme, co z kyselých řapíků připravit v kuchyni. Možností je požehnaně

Dita P.

Nejoblíbenější recept Dity P.: Jahodový dort se šlehačkou je až překvapivě snadný a zvládne ho i úplný začátečník

Japonský cheesecake

Hitem sociálních sítí je japonský cheesecake: Pokud ho připravíte správně, oslní vás nebeskou lehkostí a delikátní chutí

Arašídové věnečky Josefa Maršálka

Upečte si věnečky podle Josefa Maršálka: Překvapí vás jednoduchostí a originální chuťovou kombinací

Allegro

Domácí cukrárna: Bez těchto pomocníků se neobejdete

Bleskový ovocný koláč s drobenkou

Jednoduchý koláč se skořicovou drobenkou

Hrnková buchta s borůvkami a drobenkou

Makový koláč s drobenkou

Pečte jako naše babičky: Drobenka je zlatá koruna koláče, která promění obyčejnou buchtu v dokonalý moučník ke kávě

Tereza Bebarová

Peče s ní celá země, ale koláče moc nejí. Tereza Bebarová sází na přerušovaný půst

Vojtěch Vrtiška, vítěz Peče celá země

Vítěz Peče celá země Vojtěch Vrtiška: Začal jsem péct díky mamince a babičce. Všechny základy mám od nich

Gâteau St. Honoré

Pekařská výzva jménem gâteau Saint Honoré: Co se pod francouzským názvem skrývá a jak dort připravit

Příprava těsta

Z čeho se mele mouka, kterou na co potřebujete a kolik druhů mouky existuje

Kefírovka podle Hany Austové

Kefírová buchta s kokosem a čokoládou

Kořeněná čokoládovo-kefírová buchta

Rychlá bublanina s třešněmi

Pečte jako naše babičky: Vláčná kefírová buchta k nedělní kávě se doslova rozplývá na jazyku

Mrkvový dort se zázvorem

Mrkvový dort se zázvorem

Josef Maršálek a Míša Landová

V Peče celá země se soutěžící museli popasovat s řezy muzikál: Naučte se nejprve dokonalou roládu, jakou umí naše babičky

Tartaletky s krémem

Lekce cukrářské francouzštiny: Tartaletky, tarte a co dalšího upéct z křehkého těsta

Koláčky s plněným okrajem

Koláčky s plněným okrajem

Lamingtonky

Kokosové kostky

Kefírová buchta s kokosem a čokoládou

Kokosové střapáče

Kokosové buchty a moučníky: Čím vás může kokos při pečení potrápit a jak tomu předejít

Josef Maršálek

Dobrý cukrář se nepozná na makronkách, ale na větrníku, říká Josef Maršálek v rozhovoru

Peče celá země

Seznamte se se soutěžícími Peče celá země: O titul se utkají student gymnázia, hudebnice i budoucí lékař

Linecké koláčky

Linecká srdce

Linecká kolečka

Hvězdy vánočního cukroví: Jak připravit dokonalé křehké linecké

Linecké koláčky

Linecká srdce

Linecká kolečka

Špaldové linecké hvězdičky

Jak na linecké cukroví, aby se vždy povedlo: Nejdůležitější je dokonalý poměr surovin

Vosí hnízda

Vosí hnízda s čokoládou

Citronová vosí hnízda

Ať už děláte vosí hnízda, nebo včelí úly: Tady je nejlepší recept, podle kterého se vám vždy povedou

Rugelach s mákem

Jak připravit nejlepší makovou náplň? Přidejte skořici, perník nebo povidla

Šafránová roláda s borůvkovým krémem s citronovým tymiánem

Bezé roláda

Piškotová roláda s krémem z bílé čokolády

Vánoční poleno

Jak na krémové rolády: 26 nejlepších receptů

Všechny kategorie článků