Francouzská kuchyně

Cibulová polévka a dvojité toustíky

Zimní menu na sobotu: Tři jednoduché recepty, které zahřejí na těle i na duši

Kaviár

Kaviár: Fascinující cesta od královských stolů do moderní gastronomie. Jak kaviár správně vybrat a užít si luxus na talíři?

Cibulačka

Lahodná cibulačka s křupavým toustem: Francouzská elegance z minima surovin

Vánoční perníkový dort

Velké vánoční koláče, dezerty a dorty ze světa: Překvapte letos hosty netradiční sladkou tečkou

Rybí polévka

Rybí polévky z celého světa: Lahodná cesta po vodách chutí aneb od české klasiky až do exotické Asie

Šneci z Café Savoy

Šneci bývali postním jídlem, dnes jsou vánoční delikatesou. Vyrazte na ně do restaurace nebo je zkuste podle receptu z Café Savoy

Vánoční poleno

„Vánoční poleno“ a další tipy na elegantní a jednoduché sváteční rolády, které udělají dojem

Croque monsieur

Croque monsieur

Česneková omáčka s uzeným masem

Kolik mouky je tak akorát? Vše, co potřebujete vědět o zahušťování polévek a omáček

Jak správně špikovat maso, aby bylo šťavnaté? Vše vás naučíme v našem videonávodu a přidáme pár skvělých tipů

Podzimní menu ve Vinografu ladí s vínem

Hráškový hummus podle Radka Davida: Připravíte ho doma, nebo vyrazíte ochutnat, jak ladí s vínem z Vinografu?

Zásoby z mrazničky

Co vařit, když pečete: 4 nápady na kompletní menu ze zásob v ledničce, mrazáku a spíži

Filip Sajler

Polévka jako předehra k nejlepším jídlům. Uvařte ji tradičně podle Escoffiera nebo zkuste vývar od Filipa Sajlera

Gratinované brambory

Krok za krokem: Jak připravit dokonale krémové gratinované brambory

Vznikly omylem a zamiloval si je celý svět: Cornflakes, nachos, zmrzlinové kornoutky i chipsy

Frangipane

Lahodný a luxusní: Na mandlový krém frangipane vám postačí 5 surovin a koláče budou chutnat jak z nejlepší francouzské restaurace

Ramsay

Signature recepty těch nejlepších šéfkuchařů: Troufnete si na Beef Wellington podle Gordona Ramsayho?

Topinambury

Topinambury neboli židovské brambory: Zpestřete si jídelníček netradiční alternativou brambor, kterou můžou i diabetici

Slaný karamel

Slaný karamel: Lahodná kombinace sladkého a slaného způsobuje závislost! Jak si jej připravit doma ze 4 surovin?

Emily in Paris

Francouzská kuchyně podle Emily in Paris: Jak ochutnat Paříž z pohodlí domova

Jídla z hub

Méně známá houbová jídla z okolních států, která stojí za vyzkoušení: Co z nich připravují na Slovensku, ve Finsku, Maďarsku a dalších zemích?

Pražský hrad

Co se podávalo na Pražském hradě, když byl prezidentem T. G. Masaryk a co se podává za Petra Pavla?

Francesinha

Francesinha: Dekadentní portugalský sendvič plný masa a sýra. Připravte si ho snadno doma!

Galetka

Galetka: Francouzská pohanková palačinka, kterou si zamiluje každý. Dáte si ji sladkou, nebo slanou?

Všechny kategorie článků