Cukrařina

lanyze

12x domácí bonbonky

Hranolky

Kuchař Carême: génius, který díky bizarnímu pokusu o sebevraždu vynalezl hranolky

cake cream

Džemy, krémy, náplně... aneb Jak a čím vším můžete promazat dort

Piškotový dort

Jak na piškotové těsto, aby byly váš dort nebo roláda dokonalé? Stačí se řídit pár pravidly

pohar

Pohár jako vzpomínka na bezstarostné dětství

dezert ve sklenicce

Když je vedro a honí vás mlsná, je čas na nepečené „trifle“ dezerty z chladničky

smetana

Zeptejte se redakce: Vaření se zakysanou smetanou

Minidezerty

Minidezerty

Moccacino pavlova

5 luxusních přirozeně bezlepkových dezertů

phuong-nguyen

Jak získat co nejvíc živin ze špenátu a jak přetřít jídlo zdravě na zeleno? Použijte špenátový prach

želé

Želé z mořských řas aneb Jak správně pracovat s agarem?

Oříškový koláč s mascarpone a malinami

Krémový pozdrav z Itálie jménem mascarpone. Na co jemný sýr použít?

Krambl amaretto s hruškami

Brownies na pánvi

Čokoládový fondán s ostružinami

Horké dezerty: zahřejte se sladkou tečkou

Listové těsto

Jak připravit domácí listové těsto, aby se vždy povedlo

Nápady na efektní dezerty, které zazáří na každém stole. Vystačíte si i s málem

Čokoládové muffiny s řepou

Neobvyklé čokoládové kombinace, které vás možná překvapí. Zaručeně si však pochutnáte

Moučkový cukr a vše, co potřebujete znát. Víte, co dělat, když vám dojde?

Domácí griliáš

Co je to griliáš a jak ho připravit?

Vdolečky s lískovou náplní

Ořechový koláč s mascarpone a medem

Cantuccini s pistáciemi a třešněmi

Toskánský piniový koláč ,pinolata'

V hlavní roli skořápkové plody: Vyzkoušejte 21 skvělých ořechových moučníků

Tartaletka se šlehačkou

Používáte jen smetanu na vaření? Tak to děláte špatně, přečtěte si, kam jednotlivé smetany patří

Borůvkové koláče s drobenkou

Jak na dokonalou drobenku? Stačí dodržet 5 kroků

dort s ovocem

Jak ozdobit snadno dort, když nejste mistr cukrářského umění? Použijte krémy, cukrové dekorace, ovoce, jedlé květy a další možnosti

Raffaello cheesecake

Cheesecake milovali už staří Řekové, jedli ho sportovci na starověké olympiádě

Jahodový džem

Jaký je rozdíl mezi marmeládou a džemem? Doma žádný, v legislativě zásadní. Vy si můžete uvařit obojí

Všechny kategorie článků