Nejlepší pasta je ta domácí – pokud si uděláte sami domácí těstoviny, bude váš zážitek z jídla opravdu povznášející a také autentičtější! A myslete na to, že zatímco s válením vám pomůže strojek, ruční hnětení nic nenahradí! Těsto na domácí těstoviny je poměrně univerzální a využijete ho při přípravě lasagní, nebo z něj nakrájejte širší flíčky či linguine.
Suroviny
Na recept
- Energie 2510 kcal
- Bílkoviny 130 g
- Sacharidy 320 g
- Tuky 65 g
Postup přípravy
Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2019/8
Související recepty
Recept je součástí kolekce
Recept je z vydání:
Apetit 2019/8
V srpnu se prázdniny pomalu překulí do druhé půle, ale to neznamená, že radosti léta končí. Srpnový Apetit přináší tipy na jídla z paprik, lilku a cukrové kukuřice, návod, jak do kuchyně vnést italskou pospolitost, nebo recepty z chaty plné letní pohody. Nechybí 5 večeří z celého světa, letní koláč na plech nebo dezerty, v nichž hlavní roli hraje káva. Srpen s Apetitem tak bude plný chuti! Apetit, napsáno s chutí.
