Suši bez suši

Name: Suši bez suši
Prep time: Více než hodinu
Cook time: Více než hodinu
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Asijská
Ingredients: 1 ks ananas; 2 ks banány; 1 snítka máta; 100 g krystalový cukr; 1 ks vanilka; 2 ČL citronová kůra; 3 ks vejce; 200 ml mléko; 200 ml smetana; 200 ml kokosové mléko; 1 PL cukr; 100 g kokos; 80 g mouka pšeničná hladká

Vytisknout

Sdílet

Snadné

> 60 min

0,0 (0x)

Redakce Apetit

7. 7. 2016

Snadné

> 60 min

0,0 (0x)

Ovoce uvnitř můžete nahrazovat podle chuti, nicméně ananas skvěle podpoří trávení.

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Nejprve si připravte marinádu. V kastrůlku zahřejte cukr se 150 ml vody, přidejte semínka z poloviny lusku vanilky i citronovou kůru a vše svařte dohusta. Ovoce pokrájejte na špalíčky nebo kolečka a vložte spolu s mátou do sirupu; trochu ananasu si nechte stranou na závěrečné ozdobení. Nechte minimálně hodinu stát.
V míse důkladně prošlehejte všechny ingredience na těsto. Nechte chvíli odpočívat. Potom z těstíčka smažte palačinky a do každé zaviňte po kousku marinovaného banánu a ananasu. Servírujte ozdobené čerstvým ananasem.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2008/1

Uložit do kuchařky 54x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Sushi pro začátečníky: Nejznámější druhy a jak správně uvařit a ochutit sushi rýži

Pokud jste na sushi nevyrostli, můžete být při pohledu na nabídku sushi rolek zmateni, zvlášť když se restaurace rozhodne vynechat popis či fotografii. Tento rychlý průvodce vysvětlí rozdíly mezi pěti základními druhy sushi, které si můžete připravit i doma. Jedním bodem k úspěchu je správně připravená rýže!