Sladký charoset z jablek

Name: Sladký charoset z jablek
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Ostatní
Ingredients: 3 ks jablko; 1 hrnek mandle loupané; 1 hrnek rozinky; 1 ČL skořice; 2 PL víno dezertní

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

3,4 (18x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

3,4 (18x)

Ochutnejte klasickou kombinaci jablek a skořice podtrženou červeným vínem.

Nezhasínat obrazovku

Pro 4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

3.00 ks jablko
1.00 hrnek mandle loupané nasekané
1.00 hrnek rozinky propláchnuté
1.00 ČL skořice mletá
2.00 PL víno dezertní červené

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 2118 kcal
Bílkoviny 48 g
Sacharidy 211 g
Tuky 108 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nastrouhejte najemno. Smíchejte je s rozinkami, mandlemi, skořicí a vínem a nechte uležet v chladu.

NĚCO NAVÍC Židé, kteří žili a žijí na území Česka, pocházejí většinou z takzvané aškenázské větve. Každá větev má pak své specifické recepty a nařízení, které se k pesachu vztahují. My jsme tedy čerpali z receptů aškenázských.

TIP NA OBMĚNU Sefardský charoset se připravuje z namáčených rozinek a datlí a místo mandlí se do něj mohou přidávat i vlašské ořechy.

KVÍZ: Štrúdl nebo závin? Aneb jak se vyznáte v jablečných dezertech

Co s jablky: 35 snadných jablečných dezertů

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2010/4

Uložit do kuchařky 69x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,4/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Dáváte máslo do lednice? Jeden jednoduchý trik zajistí, že bude roztíratelné a čerstvé týdny!

Máslo je nenahraditelným zlatým pokladem každé kuchyně. Bez něho si jen těžko představíme vaření, pečení nebo třeba zdánlivě obyčejnou snídani. Má však jednu nevýhodu – jeho trvanlivost je omezená, navíc nevydrží mimo lednici. Nebo ano? Naštěstí existuje několik osvědčených způsobů, jak jeho čerstvost prodloužit a mít ho po ruce vždy v té nejlepší kondici.