Sklenička mozzarella, pesto & sušená rajčata

Name: Sklenička mozzarella, pesto & sušená rajčata
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: na 4-6 skleniček
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 2 PL bazalkové pesto; 4 ks rajče; 2 ks mozzarella

Vytisknout

Sdílet

< 30 min

4,4 (11x)

Redakce Apetit

25. 12. 2013

Sklenička mozzarella, pesto & sušená rajčata

< 30 min

4,4 (11x)

Silné chutě v těchto skleničkách mírní smetanově hebká mozzarella. Doporučujeme podávat s lehkým pečivem nebo s tyčinkami.

Nezhasínat obrazovku

na 4-6 skleniček

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

na 4-6 skleniček

2.00 PL bazalkové pesto
4.00 ks rajče na větvičce
2.00 ks mozzarella
bazalka lístky k ozdobení

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 712 kcal
Bílkoviny 36 g
Sacharidy 22 g
Tuky 52 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

1 Rajčata nakrájejte na čtvrtky, odstraňte z nich semena a pak je nakrájejte na kostičky. Sušená rajčata rozmixujte s čerstvými.

2 Mozzarellu nakrájejte na plátky a pomocí sklenek vykrojte kolečka požadované velikosti. Sklenky umyjte a navrstvěte do nich střídavě sýr s tapenádou, rajčatovou směsí a pestem a ozdobte lístky bazalky. Podávejte s grissini.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2013/1

Uložit do kuchařky 26x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,4/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Zpátky do režimu aneb Jak na svačiny a obědy do práce?

Návrat do běžného režimu plného práce a povinností už klepe na dveře. S tím je často spojeno, že nemáme čas na pořádné jídlo během dne a odbýváme se něčím rychlým a nezdravým. Ale i v práci se dá díky lahodným jídlům v krabičkách či skleničkách dodržovat solidní stravovací režim a my vám přinášíme pár tipů, jak na to!