Salát Waldorf s medem

Name: Salát Waldorf s medem
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Americká
Ingredients: 4 ks jablko; 1 hrnek řapíkatý celer; 2 hrsti vlašské ořechy; 2 PL zakysaná smetana; 1 PL majonéza; 1 ČL med; 2 PL citronová šťáva; 0 kuličky hroznové víno

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

5,0 (5x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 20 min

5,0 (5x)

Kombinace ověřená více než stoletím

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Ve větší míse smíchejte 4–5 jablek nakrájených na plátky s jedním hrnkem čerstvého celeru nastrouhaného na hrubém struhadle a 2 hrstmi nasekaných vlašských ořechů.
Pak si připravte zálivku: 2 lžíce zakysané smetany spojte se lžící majonézy, lžičkou medu a 2–3 lžícemi citronové šťávy. Smíchejte s jablkovou směsí, nechte vychladit. Podávejte na listech hlávkového salátu s kuličkami hroznového vína.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/8

Uložit do kuchařky 214x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Kuře s podzimním ovocem a ořechovou nádivkou

Grilované jehněčí s pečeným fenyklem a relišem z hroznového vína

42receptů

Využijte hroznové víno naplno: Od snídaní po večeře, které překvapí!

5receptů

Menu k vinobraní: 5 receptů s hroznovým vínem

Související články

Příběhy tří slavných salátů: Waldorf, Niçoise a Caesar

Když si připravit salát, tak světově. Znáte proslulé saláty, které můžete vychutnat po celém světě? Jejich věhlas je stejně rozšířený jako jejich varianty. Možná vás překvapí, že obyčejný salát dokáže vzbudit vášnivé i nenávistné debaty, dá vzniknout společnosti chránící jeho původní recepturu nebo rozkmotří italskou rodinu.