Nová registrace Zapomenuté heslo

Menu k vinobraní: 5 receptů s hroznovým vínem

Sdílet 118x sdíleno
Redakce Apetit
18. 7. 2014
hroznove vino
Amos Bar Zeev/Unsplash

Vychutnejte si podzimní vinobraní i v kuchyni. Z bobulí vinných hroznů se kromě lahodného vína dají vykouzlit také pokrmy s neopakovatelnou chutí. Vyzkoušejte slaná i sladká jídla z našeho menu k vinobraní.

Recepty

Pilaf s rozmarýnem a modrými hrozny
< 60 min
Lehký zeleninový vývar se špaldovým kapáním
< 60 min
Kuře na vinných hroznech
< 60 min
Salát Waldorf s medem
Salát Waldorf s medem
< 20 min
Vinné koláčky s mascarpone
> 60 min

Sdílet kolekci receptů

Víno Párování s vínem

Podobné kolekce receptů

Hovězí maso na víně se žampióny
Vepřová saltimbocca
Candát na víně
23receptů
Nejlepší kombinace masa a hroznů aneb Připravte si maso na víně
Pomalu pečené hovězí
Uzené maso s povidlovou omáčkou a bramborovými šiškami
Těstoviny s mletým hovězím a fazolemi
Srnčí hřbet s povidlovou omáčkou a plackami
38receptů
Co s nedopitým vínem? Připravte z něj maso po burgundsku, francouzskou cibulačku nebo buchtičky se šodó

Související články

Sommelier

Kdo je to someliér, co umí a s čím poradí?

Someliér (nebo také sommeliér) vám v restauraci servíruje ideální víno k jídlu, které máte před sebou, a nejen to. Čím více budete o roli someliéra vědět, tím lépe budete moci plně využít jeho znalostí a zkušeností, až budete příště procházet vinný lístek. Co všechno musí člověk zvládnout, aby se z něj stal uznávaný odborník v této oblasti a na co se someliéra zeptat?