Salát s uzeným lososem a vejcem

Name: Salát s uzeným lososem a vejcem
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 2
Cuisine: Ostatní
Ingredients: 2 ks vejce; 2 ks little gem salát; 150 g uzený losos; 2 ČL kapary; 50 g krutony; 3 PL dresink

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

4,5 (26x)

Redakce Apetit

21. 4. 2017

Apetit

Velmi snadné

< 20 min

4,5 (26x)

Uzený losos udělá z obyčejného salátu skvělou večeři nebo rychlý a lehký oběd. Je plný zeleniny a sytící pocit dodají také vařená vejce. Zálivku můžete použít už hotovou, nebo si ji připravte podle našeho receptu. Salát s uzeným lososem a vejcem je bezva letní jídlo plné vitamínů.

Nezhasínat obrazovku

2

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

2

2.00 ks vejce
2.00 ks little gem salát listy rozdělené, oprané a osušené
150.00 g uzený losos natrhaný na kousky
2.00 ČL kapary
50.00 g krutony hotové nebo čerstvě opečené
3.00 PL dresink Caesar hotový
sůl na dochucení
pepř na dochucení

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 491 kcal
Bílkoviny 32 g
Sacharidy 17.5 g
Tuky 31.5 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Vejce v rendlíku zalijte vodou tak, aby byla ponořená, přiveďte k varu. Vařte přesně 6 minut, slijte, zchlaďte studenou vodou a oloupejte.
Salátové lístky rozdělte do misek, posypte kousky lososa, kapary a krutony. Podle chuti osolte, opepřete, přidejte vejce rozkrojená na čtvrtiny a zakapejte dresinkem.

NĚCO NAVÍC: Na dresink prošlehejte dohusta 2 lžíce olivového oleje, malý prolisovaný stroužek česneku, lžičku worcesterské omáčky, lžíci majonézy a lžíci vinného octa, sůl a pepř. Můžete přidat též 1–2 nasekaná filátka z ančovičky.

Lehké saláty: 45 nejlepších ověřených receptů

Dejte si k obědu porci salátu. Zažene stres

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2008/6

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,5/5

Vytisknout

Sdílet

Doporučujeme recept s videem

Lososový tatarák

Recept je součástí kolekce

50receptů

Nejlepší nápady z lososa: Od pomazánek k večeři, na kterou nezapomenete

Související články

Jídlo jak důležité palivo v době stresu: Jak jím podpořit výkon u zkoušek či v práci

Období května a června s sebou každoročně přináší dotahování posledních pracovních restů před letní okurkovou sezonou. Pro mladší ročníky to také znamená poslední šanci zlepšit známky před vysvědčením, závěrečné zkoušky a také přijímačky. Co jíst ve stresujících chvílích? Jak tělu dodat správnou výživu v napjaté době?