Salát s pečeným kuřetem a jogurtovo-cibulovým dresinkem

Name: Salát s pečeným kuřetem a jogurtovo-cibulovým dresinkem
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 2 osoby
Ingredients: 100 g pečivo; 2 PL olivový olej; 1 ČL tymián; 0 ks kuře pečené; 1 PL pažitka; 1 ks šalotka; 125 g jogurt bílý; 1 PL ocet

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

5,0 (5x)

Redakce Apetit

28. 8. 2020

Salát s pečeným kuřetem a jogurtovo-cibulovým dresinkem

Olive Magazine/Immediate Media

Salát s pečeným kuřetem a jogurtovo-cibulovým dresinkem

Olive Magazine/Immediate Media

Velmi snadné

< 20 min

5,0 (5x)

Kombinace teplého kuřecího masa, grilovaného salátu a pikantního jogurtového dresinku je prostě neodolatelná!

Nezhasínat obrazovku

Pro 2 osoby

Postup přípravy

Přísady na dresink smíchejte a nechte odležet, aby se chutě propojily.
Rozehřejte troubu na 180°C. Kousky pečiva pokapejte olivovým olejem, posypte tymiánem, osolte a opepřete a promíchejte, aby se důkladně obalily.
Pak rozprostřete na plech v jedné vrstvě a dejte do trouby na 10–15 minut. V polovině pečení plech otočte, aby byly krutony rovnoměrně křupavé a zlaté, a přidejte na plech kuře, aby se v troubě prohřálo.
Rozpalte grilovací pánev a vložte na ni řeznou stranou dolů poloviny salátů a grilujte, až salátu naskáčou puchýřky a začne mírně vadnout. Vyndejte z pánve, rozložte na talíř s krutony a kuřetem. Pokapejte důkladně dresinkem, posypte pažitkou a podávejte.

Foto: Vinny Whiteman
Fotografie a recept převzaty z Olive Magazine/Immediate Media

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2019/7

Uložit do kuchařky 9x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Zapomeňte na kečup a hořčici! Hruškové čatní je podzimní bomba, která pobláznila i milovníky masa

Když se řekne čatní, většina z nás si představí pikantní indickou omáčku, která skvěle doplňuje kari nebo grilované maso. Ale co když vám řekneme, že i hrušky mohou hrát v této hře hlavní roli? Hruškové čatní je jemně sladká a zároveň pikantní pochoutka, kterou si zamilujete.