Salát s pečeným kuřetem a jogurtovo-cibulovým dresinkem

Name: Salát s pečeným kuřetem a jogurtovo-cibulovým dresinkem
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 2 osoby
Ingredients: 100 g pečivo; 2 PL olivový olej; 1 ČL tymián; 0 ks kuře pečené; 1 PL pažitka; 1 ks šalotka; 125 g jogurt bílý; 1 PL ocet

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

5,0 (6x)

Redakce Apetit

28. 8. 2020

Salát s pečeným kuřetem a jogurtovo-cibulovým dresinkem

Olive Magazine/Immediate Media

Salát s pečeným kuřetem a jogurtovo-cibulovým dresinkem

Olive Magazine/Immediate Media

Velmi snadné

< 20 min

5,0 (6x)

Kombinace teplého kuřecího masa, grilovaného salátu a pikantního jogurtového dresinku je prostě neodolatelná!

Nezhasínat obrazovku

Pro 2 osoby

Postup přípravy

Přísady na dresink smíchejte a nechte odležet, aby se chutě propojily.
Rozehřejte troubu na 180°C. Kousky pečiva pokapejte olivovým olejem, posypte tymiánem, osolte a opepřete a promíchejte, aby se důkladně obalily.
Pak rozprostřete na plech v jedné vrstvě a dejte do trouby na 10–15 minut. V polovině pečení plech otočte, aby byly krutony rovnoměrně křupavé a zlaté, a přidejte na plech kuře, aby se v troubě prohřálo.
Rozpalte grilovací pánev a vložte na ni řeznou stranou dolů poloviny salátů a grilujte, až salátu naskáčou puchýřky a začne mírně vadnout. Vyndejte z pánve, rozložte na talíř s krutony a kuřetem. Pokapejte důkladně dresinkem, posypte pažitkou a podávejte.

Foto: Vinny Whiteman
Fotografie a recept převzaty z Olive Magazine/Immediate Media

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2019/7

Uložit do kuchařky 9x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Svařák: Vyhněte se letos obvyklým chybám a inspiraci hledejte i u sousedů

Pokud byste měli přisoudit adventu nějakou vůni, proč by to byla právě vůně svařeného vína? I zarytí odpůrci míchání vína s čímkoli nebo ti, kteří si klidně i červené víno během roku dávají chladit, v prosinci mění názor a svařák si užívají. Jaké panují o svařáku mýty, jaké chyby děláme při přípravě, proč se inspirovat za hranicemi a jak se dělá nealko verze tohoto horkého nápoje? Vy máte otázky, my máme odpovědi.