Rýžový salát s tuňákem

Name: Rýžový salát s tuňákem
Prep time: Do 45 minut
Cook time: Do 45 minut
Total time: 45 min
Yield: pro 4 osoby
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 200 g rýže dlouhozrnná; 1 ks cibule červená; 1 ks paprika žlutá; 2 ks řapíkatý celer; 1 ks little gem salát; 240 g tuňák (konzerva); 1 hrst olivy černé; 1 PL kapary; 1 hrst bazalka; 8 ks rajčata cherry; 2 ČL citronová šťáva; 2 PL majonéza; 1 PL olivový olej panenský; 2 ks vejce

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 45 min

4,4 (35x)

Redakce Apetit

5. 8. 2014

Apetit

Apetit

Velmi snadné

< 45 min

4,4 (35x)

Tuňák je taková rybí šunka – univerzální surovina, která se hodí do všeho. Zlepší chuť, ale nepotlačí ostatní přísady. Tento rýžový salát s tuňákem je toho příkladem – funguje jako sytá večeře nebo jako skvělé jídlo na piknik či oběd do práce.

Nezhasínat obrazovku

pro 4 osoby

Postup přípravy

Uvařte rýži, sceďte ji, propláchněte studenou vodou a nechte dobře okapat.
Vmíchejte nakrájenou cibuli, papriku, řapíkatý celer, salát little gem, kousky tuňáka, olivy, kapary, bazalku a rajčátka.
Majonézu promíchejte s olivovým olejem a citronovou šťávou a přimíchejte do salátu. Osolte a opepřete.
Podávejte ozdobené vařenými vejci a dílky citronu.

Lehké saláty: 45 nejlepších ověřených receptů

Rozdíl mezi tuňáky: Proč jeden stojí závratné částky a jiný pár korun?

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2013/2

Uložit do kuchařky 155x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,4/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Rajčatová polévka s rozpečenými bocconcini

30receptů

30 večeří z konzervy plus tipy, jak dobře uvařit ze zásob ve spíži

24receptů

Lehce a zdravě: všestranný tuňák z konzervy na 6 způsobů

Související články

Svařák: Vyhněte se letos obvyklým chybám a inspiraci hledejte i u sousedů

Pokud byste měli přisoudit adventu nějakou vůni, proč by to byla právě vůně svařeného vína? I zarytí odpůrci míchání vína s čímkoli nebo ti, kteří si klidně i červené víno během roku dávají chladit, v prosinci mění názor a svařák si užívají. Jaké panují o svařáku mýty, jaké chyby děláme při přípravě, proč se inspirovat za hranicemi a jak se dělá nealko verze tohoto horkého nápoje? Vy máte otázky, my máme odpovědi.