Rychlé těstoviny s tuňákem

Name: Rychlé těstoviny s tuňákem
Prep time: Do 15 minut
Cook time: Do 15 minut
Total time: 15 min
Yield: Pro 4 osoby
Ingredients: 1 ks cibule; 4 PL olivový olej; 3 PL kapary; 200 ml víno bílé; 1 ks citron; 350 g těstoviny; 2 ks žloutek

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 15 min

5,0 (4x)

Komerční prezentace

18. 3. 2025

Marek Bartoš

Velmi snadné

< 15 min

5,0 (4x)

Nechce se vám dlouze vařit, ale přesto si chcete pochutnat na výborném jídle? Rychlé těstoviny s tuňákem jsou tím pravým řešením! Za pár minut vykouzlíte chutný a sytý pokrm, který zachrání každou večeři.

Nezhasínat obrazovku

Porce

4

Postup přípravy

Rozehřejte na velké pánvi olej, vsypte cibuli a celer a zvolna restujte a míchejte, až zelenina zprůhlední a změkne, neměla by však zhnědnout.
Přidejte okapané filety z tuňáka a kapary, promíchejte. Přilijte víno a vařte 10 minut. Následně zakápněte citronovou šťávou a strouhněte trochu citronové kůry (pouze žlutou část). Omáčka by neměla být úplně vodová, pokud je příliš řídká, ještě chvíli ji vařte.
Mezitím uvařte v osolené vodě těstoviny al dente (na skus). Sceďte je, ale ponechte si asi dvě lžíce vody, v níž se vařily, a rozmíchejte ve vodě z těstovin žloutky.
Vložte těstoviny do uvolněného hrnce, přidejte k nim žloutky s vodou a promíchejte, aby se těstoviny obalily. Pak vsypte petrželku, vmíchejte tuňákovou omáčku a rozdělte na talíře. Ozdobte trochou chili vloček a nastrouhejte na každou porci parmazán.
Zdroj: Billa
Čtyři dobré tipy na nákup

BILLA PREMIUM Tuňákové filety v oleji - žádná drť, ale pořádné kousky masa v kvalitním olivovém oleji. Perfektní nejen do těstovin, ale i do salátů. Olej nevylévejte, ale upotřebte do vaření.

BILLA PREMIUM Těstoviny Lumache
Jsou vyrobeny z tvrdé pšenice a mají tvar šnečí ulity. Skvěle na nich ulpívají omáčky, zejména ty krémové.

BILLA PREMIUM Vejce z volného výběhu jsou jedna z nejlepších, co můžete mít. Jejich koupí navíc podporujete dobré životní podmínky slepic.

BILLA PREMIUM Pepř čtyř barev a jedlá mořská sůl ve mlýnku jsou perfektní na dochucení jídel. Sůl se hodí na steak, vejce i obyčejný chléb s máslem. Pepř užijete téměř na všechno!

Vše k dostání v prodejnách BILLA.

Autor: Redakce, z vydání Apetit Rychlé těstoviny s tuňákem

Uložit do kuchařky 2x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Víkend s Apetitem: Uvařte si skvělé jídlo z toho, co najdete ve spíži

Známe to všichni – občas to vypadá, že není z čeho vařit. Stačí ale otevřít spíž a objevit pár zapomenutých surovin, ze kterých během chvilky připravíte jídla, po kterých se jen zapráší. Vybrali jsme pro vás osvědčené recepty z běžných zásob, které má doma téměř každý. Takže klidně zůstaňte v pyžamu, prozkoumejte skříně – a užijte si klidný víkend!