Rybí karbanátky s červenou řepou

Name: Rybí karbanátky s červenou řepou
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Anglická
Ingredients: 500 g brambory; 4 ks jarní cibulka; 200 g červená řepa; 1 konzerva losos; 1 PL slunečnicový olej

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

4,3 (19x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 60 min

4,3 (19x)

Šťouchané brambory s řepou, cibulkami a rybou jsou skvělé také neopečené. Místo ze zbylých brambor je připravte z čerstvě uvařených.

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

500.00 g brambory vařené
4.00 ks jarní cibulka nakrájená najemno
200.00 g červená řepa vařená nebo sterilovaná
1.00 konzerva losos ve vlastní šťávě – cca 160 g okapané ryby, můžete nahradit tuňákem nebo jinými rybami ve vlastní šťávě
1.00 PL slunečnicový olej
sůl na dochucení
pepř na dochucení

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 399.5 kcal
Bílkoviny 27.5 g
Sacharidy 33.75 g
Tuky 15.75 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

V míse rozmačkejte brambory vidličkou. Přidejte cibuli, řepu nasekanou najemno, sůl a pepř. Promíchejte. Rybu slijte, rozdrobte, zapracujte do směsi. Vytvarujte 8–12 hrubých karbanátků. Olej zahřejte na nepřilnavé pánvi a na velkém plameni pečte karbanátky, až spodní strana zhnědne a zkřupaví. Otočte a opečte i z druhé strany. Je-li třeba, udělejte to nadvakrát; první várku zatím uchovejte v teple. Jezte s listovým salátem.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2008/4

Uložit do kuchařky 126x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,3/5

Vytisknout

Sdílet

Komentáře

Kateřina Kočičková

30.12.2009 19:40

Směs je moc dobrá, smažení moje očekávání úplně nenaplnilo - rozhodně nečekat, že se to prosmaží jako skutečné karbanátky. V nižší vrstvě se hmota na pánvi začne rozpadat. Takže pokud nečekáte, že z toho bude jídlo jako na fotce a máte v ledničce spoustu řepy jako já, tak je to prima recept.

Recept je součástí kolekce

80receptů

TikTok šílí po červené řepě! Proč ji všichni přidávají do jídla? Máme 80 receptů, které musíte zkusit

32receptů

Karbanátky na 32 způsobů: masové, bezmasé, luštěninové i zeleninové

Související články

Linguine s ricottou, fenyklem, citronem a chilli

Co vařit na mateřské, aby bylo jídlo rychle připravené a dostatečně výživné?

Co vařit sobě a celé rodině, když se vše točí kolem miminka? Maminky věnují všechen svůj čas novému človíčkovi a často nemají čas na výživný jídelníček pro sebe. Proto jsme pro vás připravili několik osvědčených tipů a užitečných rad, jak efektivně připravit nutričně bohaté jídlo za pár minut.