Nudlový ,švédský stůl'

Name: Nudlový ,švédský stůl'
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asijská
Ingredients: 2 ks kuřecí prsa; 1 ks vejce; 50 g strouhanka; 200 g nudle soba; 2 PL olivový olej; 4 ks jarní cibulka; 0 ks okurka; 1 ks mrkev

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 30 min

5,0 (4x)

Redakce Apetit

23. 3. 2016

Apetit

Snadné

< 30 min

5,0 (4x)

Tenhle recept vznikl po návštěvě čínské restaurace. Děti byly nadšené, když si mohly dětskými tyčinkami naložit jídlo, na jaké mají chuť. Navíc toho takhle snědí o dost víc, než kdyby dostaly celé jídlo najednou jako obvykle…

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Předehřejte troubu na 200, horkovzdušnou na 180 °C. Proužky masa ponořte do našlehaného osoleného vejce a obalte je ve strouhance. Obalené maso položte na plech a dejte ho na patnáct až dvacet minut do trouby, aby se propeklo a lákavě zezlátlo.
Mezitím uvařte nudle podle návodu na obalu. Slijte je, zakápněte olivovým olejem a smíchejte s jarní cibulkou. Škrabkou na zeleninu nastrouhejte z okurky a mrkve tenké plátky. Nudle, okurku a mrkev rozložte na servírovací talíře a přidejte k nim pár opečených kousků kuřecího nebo vepřového masa.
Omáčku nalijte do mističky a postavte na talíř. Dětem dovolte, aby si nabíraly, na co mají zrovna chuť.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Nudlový ,švédský stůl'

Uložit do kuchařky 109x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Pytt i panna: švédský mišmaš, který promění i zbytky v královskou večeři

Brambory, maso, cibule a pánev. Na první pohled obyčejná kombinace, ale ve Švédsku z ní vznikla legenda jménem pytt i panna – „kousky na pánvi“. Jídlo, které se zrodilo ze zbytků, dnes patří k nejmilovanějším pokrmům Skandinávie. Najdete ho na stolech v domácnostech, restauracích i v mrazících boxech v supermarketu. Největší kouzlo pytt i panna ale spočívá v tom, že na něj nikdy nepotřebujete přesný recept.