Medové semifreddo v griliášové oplatce

Name: Medové semifreddo v griliášové oplatce
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: pro 12 osob
Cuisine: Italská
Ingredients: 600 ml smetana ke šlehání; 50 g tmavá čokoláda; 50 g lískové oříšky

Vytisknout

Sdílet

< 30 min

0,0 (0x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

< 30 min

0,0 (0x)

Název semifreddo by se dal přeložit jako ,polozmrzlina‘. Chutná v každé roční době!

Nezhasínat obrazovku

pro 12 osob

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

pro 12 osob

600.00 ml smetana ke šlehání
50.00 g tmavá čokoláda aspoň 60 % kakaové hmoty
50.00 g lískové oříšky opražené a nasekané nahrubo

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 2470 kcal
Bílkoviny 24 g
Sacharidy 39 g
Tuky 250 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

1 V kastrůlku smíchejte med a 50 ml smetany a minutu zahřívejte. Sejměte a nechte vychladnout. Zbylou smetanu ušlehejte na šlehačku, přimíchejte medovou směs a pak čokoládu (rozpuštěnou či nastrouhanou nahrubo) a oříšky. Dejte do chlebíčkové formy (9 x 25 x 7 cm) vyložené fólií, uhlaďte a nechte přes noc v mrazáku.

2 Před podáváním formu se semifreddem na chvilku ponořte do horké vody a semifreddo vyklopte na servírovací talíř. Nahřátým nožem krájejte plátky a podávejte je mezi griliášovými oplatkami (recept).

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Medové semifreddo v griliášové oplatce

Uložit do kuchařky 45x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Pohlednice z Mariánských lázní: Dříve sem jezdili mladí lidé za zábavou. Že je na nich něco uklidňujícího, věděl už Jan Neruda

Když chtěl jet mladý člověk v 19. století za zábavou, zamířil do jednoho z lázeňských měst, která žila kulturou a zároveň nabízela odpočinek. Poslední desítky let do lázní míří spíše starší generace. Přitom s přibývajícími duševními potížemi právě u mladých lidí by měly být procházky po kolonádě skoro povinné. A pokud jste lázně ještě nezažili, začněte těmi nejmladšími a nejkrásnějšími.