Makový koláč s drobenkou

Name: Makový koláč s drobenkou
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: Na 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g mouka pšeničná hladká; 4 ks vejce; 300 g krupicový cukr; 200 g mák mletý; 150 ml rostlinný olej; 100 ml mléko; 1 ČL kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka skořice; 200 g mouka pšeničná hrubá; 150 g krupicový cukr; 120 g máslo

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 60 min

4,2 (451x)

Martina Kojzarová

1. 10. 2019

Apetit

Snadné

< 60 min

4,2 (451x)

Mák je skvělý nejen v kynutých buchtách, proto se ho nebojte přidat také do těsta na koláč. Makový koláč s drobenkou potěší každou návštěvu, a to i tu ohlášenou na poslední chvíli. Koláč nevyžaduje žádný složitý postup, jen ingredience na makové těsto smíchejte, zasypte drobenkou a dejte péct. Než uvaříte kávu, koláč můžete vyndávat z trouby a po vychladnutí servírovat. Je rychlý, vláčný, zkrátka senzační!

Videorecept

Nezhasínat obrazovku

Na 1 plech

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 170 °C. Všechny suroviny na drobenku vsypte do mísy a promněte mezi prsty, aby se spojily.
Mouku, vejce, cukr, mletý mák, olej, mléko, citronovou kůru, kypřicí prášek a skořici promíchejte v míse na hladké těsto a vlijte je na plech o rozměrech 30 x 35 cm vyložený pečicím papírem.
Posypte drobenkou a dejte péct. Pečte zhruba 30–40 minut dozlatova. Nechte vychladnout a nakrájejte na řezy.

NĚCO NAVÍC
Před posypáním drobenkou můžete těsto poklást či posypat oblíbeným ovocem. Skvělé budou švestky, maliny nebo rybíz!

Šišky s mákem, makovec, makové koláče: Je lepší mletý nebo celý mák?

38 sladkých makových receptů

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2018/10

Uložit do kuchařky 102x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,2/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Nejjednodušší (a nejlepší) ovocné knedlíky

50receptů

Makové dezerty: 50 receptů, které donutí vaše chuťové buňky vrnět blahem i touhou po dalším soustu

188receptů

Koláče na neděli: luxusní moučníky, na které bude chtít recept každý

Související články

20250823_Makový_koláč_s_drobenkou_foto-3.jpg

Makový koláč s drobenkou: Okouzlí každého svou bohatou chutí i šťavnatým těstem

Křehký, voňavý a na povrchu zasypaný bohatou vrstvou drobenky – makový koláč je lahůdka, která nikdy nezklame. Sladkost máku se krásně snoubí s jemným těstem a díky drobence získává každý kousek příjemný kontrast chutí i textur. Připravte si dezert, který se hodí k odpolední kávě i jako pohoštění pro návštěvu. A jeho variace potěší milovníky ovoce, čokolády i tvarohu.