Lívance s borůvkami a medovou omáčkou

Name: Lívance s borůvkami a medovou omáčkou
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Americká
Ingredients: 200 g mouka pšeničná hladká; 2 PL kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka sůl; 1 ks vejce; 300 ml mléko; 1 PL máslo; 150 g borůvky; 6 PL med; 3 PL rum; 2 PL citronová šťáva

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

4,2 (77x)

Redakce Apetit

22. 5. 2017

Apetit

Velmi snadné

< 60 min

4,2 (77x)

Kypré a voňavé lívance, které vám doslova rozzáří den. Ať už je zvolíte coby snídani nebo dezert po lehkém obědě, nešlápnete vedle! I základní recept na lívance má své kouzlo. Ale tato vylepšená verze, to je prostě láska na první sousto.

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

V míse promíchejte mouku s práškem do pečiva a solí. Přidejte mléko prošlehané s vejcem. Vidličkou nebo metličkou prošlehejte husté těsto a zašlehejte do něj rozpuštěné máslo. Opatrně vmíchejte polovinu borůvek.
Na pánvi rozehřejte na vyšší teplotu půl lžíce oleje. Naběračkou nebo lžící vlijte trochu těsta a krouživým pohybem vytvořte placku o průměru zhruba osm centimetrů. Smažte asi tři minuty, dokud nezačnou vyskakovat typické hnědé puchýřky; pak lívanec obraťte a smažte další dvě až tři minuty. Klaďte je na teplé místo na kuchyňský papír – odsaje přebytečný tuk.
Pomocí vidličky prošlehejte suroviny na omáčku; vlijte ji do džbánku.
Lívance podávejte se zbylými borůvkami, přelité medovou omáčkou.

Palačinky a lívance: 50 ověřených receptů od českých po japonské

Jak udržet lívance teplé

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2004/6

Uložit do kuchařky 650x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,2/5

Vytisknout

Sdílet

Doporučujeme recept s videem

Lívanečky

Komentáře

Kateřina Kotek

30.09.2018 07:44

Lívance jsou výborné.

helac

11.04.2009 12:32

TESTalert("ahoj");

Blažena a Luděk

30.08.2008 17:18

Těsto na lívance jsme vylepšili rozinkami, což vytvořilo cosi, co chutí připomínalo květákové placičky. Skutečná lahoda.Hotové lívance jsme potřeli buď domácí marmeládou, což překrylo hnusnou chuť smažených rozinek, nebo vámi popsanou medovou omáčkou, a málem jsme neudrželi žaludek na místě. Ta omáčka je skutečně odporná. Jakž takž se dala pozřít, když sme do ní vykapali spousta další citrónové šťávy, neboť pak netvořila tak zapáchavou konzistenci. Nyní oba vstřebáváme tento kulinářský zážitek, větráme kuchyň a přemýšlíme o návštěvě lékaře s žaludečními problémy. Vynikající dieta. Děkujeme a přejeme dobrou chuť

mata

06.06.2008 11:50

delala jsem livance k snidani a byli vyborne a krupave. je super ten prasek na peceni,ze nemusite cekat az vykyne testo a i pres to je vse nadychane:-)

Alena

31.08.2007 11:03

Recept se nachází v č.1/05, str.27

dudynka

09.07.2007 12:26

humus...nedá se to jest!

Veena

03.02.2007 18:42

Já osobně dělám na teflonové pánvi lívance na špeku. Kus špeku a potřu s ním pánev před každým nalitím těsta na pánev.

bajita

17.05.2007 14:22

je to lahoda já to dělám na sádle