Kuskus se špenátem

Name: Kuskus se špenátem
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Asijská
Ingredients: 250 g kuskus; 250 ml bujon zeleninový; 2 PL olivový olej; 2 stroužky česnek; 400 g baby špenát; 3 PL zakysaná smetana

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 30 min

4,1 (36x)

Redakce Apetit

24. 3. 2016

Snadné

< 30 min

4,1 (36x)

Svěží a lehké jídlo, ideální rychlá letní večeře.

Nezhasínat obrazovku

Pro 4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

250.00 g kuskus
250.00 ml bujon zeleninový vroucí
2.00 PL olivový olej
2.00 stroužky česnek na plátky
400.00 g baby špenát
3.00 PL zakysaná smetana lze nahradit pomazánkovým máslem
sýr strouhaný, dle chuti a fantazie
sůl

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 2165 kcal
Bílkoviny 61 g
Sacharidy 255 g
Tuky 96 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Kuskus připravte podle návodu, namísto vody použijte zeleninový bujon.
Ve velké pánvi na oleji prohřejte česnek, přidejte špenát, lehce osolte a na mírném plameni nechte zavadnout.
Pak kuskus smíchejte s obsahem pánve. Přidejte zakysanou smetanu. Posypte semínky, případně strouhaným sýrem.

Rychlá jídla: Suché suroviny, které nesmějí ve spíži chybět

Teplé večeře do 20 minut pro celou rodinu: Kuskus

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2009/8

Uložit do kuchařky 475x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,1/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

59receptů

Skvělé večeře pro horké letní dny, u kterých se nezapotíte: Uvařte si jednoduché špagety puttanesca nebo tabouleh

Související články

Už žádné měkké hranolky! Mýty o lžičce mouky i skutečné tipy od profíků, díky kterým si pochutnáte

Nejen na internetu koluje spousta zaručených triků na dokonalé hranolky. Jeden z nich radí přidat do horkého oleje lžíci mouky pro extra křupavost. Zní to zajímavě, ale má to háček. Žádný respektovaný kuchařský web, ať už český, nebo zahraniční, tento postup nedoporučuje. Pojďme se podívat, v čem spočívá skutečné kouzlo zlatavých a křupavých hranolek a proč je fígl s moukou spíše krokem vedle.