Gratinovaný špenát

Name: Gratinovaný špenát
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 700 g mražený listový špenát; 1 PL máslo; 3 ks šalotka; 1 stroužek česnek; 100 g krémový sýr; 150 ml smetana ke šlehání; 100 ml mléko; 80 g sýr ementál; 0 špetka muškátový oříšek

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

4,8 (12x)

Redakce Apetit

15. 12. 2015

Velmi snadné

< 10 min

4,8 (12x)

Je skvělý ke všemu včetně grilovaných klobásek či opékané šunky. Doplňte jej bramborami.

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Nechte povolit špenát a vymačkejte z něj tekutinu. Předehřejte troubu na 190 °C a vymažte máslem 20cm zapékací nádobu.
V pánvi na lžíci másla opékejte doměkka šalotku; stačí asi 4 minuty. Přidejte česnek a po minutě vypněte.
Smíchejte s ostatními přísadami, osolte a opepřete a směs přesuňte do zapékací nádoby.
Pečte, až začne povrch bublat a zezlátne – trvá to asi 25 minut.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Gratinovaný špenát

Uložit do kuchařky 22x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,8/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Kuřecí polévka s bramborami a špenátem

Kuřecí roláda se špenátem a bramborovými knedlíky

Losos s ochucenou strouhankou a čočkou se špenátem

31receptů

Zelené zlato, které koupíte kdykoli během roku aneb 30 ověřených receptů se špenátem v hlavní roli

Související články

Svařák: Vyhněte se letos obvyklým chybám a inspiraci hledejte i u sousedů

Pokud byste měli přisoudit adventu nějakou vůni, proč by to byla právě vůně svařeného vína? I zarytí odpůrci míchání vína s čímkoli nebo ti, kteří si klidně i červené víno během roku dávají chladit, v prosinci mění názor a svařák si užívají. Jaké panují o svařáku mýty, jaké chyby děláme při přípravě, proč se inspirovat za hranicemi a jak se dělá nealko verze tohoto horkého nápoje? Vy máte otázky, my máme odpovědi.