Chleba zapečený slaninou a sýrem brie

Name: Chleba zapečený slaninou a sýrem brie
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 4 plátky špek; 140 g sýr brie; 1 ks hruška; 2 plátky chleba; 1 hrst pekanové ořechy; 1 hrst rukola

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

0,0 (0x)

Redakce Apetit

18. 5. 2022

Velmi snadné

< 20 min

0,0 (0x)

Báječná svačinka, kterou připravíte dřív, než napočítáte do tří.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4.00 plátky špek
140.00 g sýr brie
1.00 ks hruška
2.00 plátky chleba
1.00 hrst pekanové ořechy
1.00 hrst rukola

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 2133 kcal
Bílkoviny 194 g
Sacharidy 143 g
Tuky 77 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Nastavte gril na nejvyšší teplotu, pod grilovací rošt položte alobal – zachytí vypečenou šťávu, a ušetří vám tak čas, který byste jinak strávili drhnutím přípečků.
Na rošt položte slaninu a grilujte 2 minuty. Zatím si nakrájejte na plátky sýr (měli byste získat 8 dlouhých plátků) a hrušku, ze které odstraníte jádřinec.
Pod grilem opečte rovnoměrně z jedné strany plátky chleba.
Chleba obraťte a neopečenou stranu poklaďte plátky hrušky, ogrilovanou slaninou a znovu plátky hrušky. Netrapte se tím, když to vypadá trochu odbyté, ve výsledku právě to dodá jídlu na efektivitě. Navrch položte plátky sýra, posypte nalámanými pekanovými ořechy.
Grilujte další minutu, dokud se sýr nerozteče a není mazlavý. Sundejte z roštu a ihned podávejte spolu s listy rukoly nebo s řeřichou.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Chleba zapečený slaninou a sýrem brie

Uložit do kuchařky 30x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

32receptů

Sýry, které zkrátka musíte ochutnat

Související články

Raclette: Objevte kouzlo roztaveného švýcarského sýra, připravit si ho můžete i sami doma

Raclette patří k tradičním pokrmům švýcarské kuchyně. Můžete ho kombinovat s různými přílohami a pokaždé si výtečně pochutnáte. Jak si tahle sýrová pochoutka získala přízeň gurmánů po celé Evropě? A jak si lahodnou pochoutku připravit doma?