Nová registrace Zapomenuté heslo

Vepřové maso aneb Inspirace k masopustu

Sdílet 118x sdíleno
Eva.Dvorakova
7. 2. 2018
Velmi pomalu pečené vepřové koleno
Apetit

Krkovička, bůček, panenka. Pravá česká klasika, která nesmí chybět na žádné slavnostní tabuli. A co teprve o masupustu, kdy se o hlavní slovo hlásí vepřová pečeně! Pokud slavíte masopust, anebo byste chtěli tento svátek uctít alespoň symbolicky vepřovou pochoutkou, přinášíme vám inspiraci na několik skvělých receptů z kuchyně časopisu Apetit. Už se vám sbíhají sliny?

Recepty

Kotlety s cizrnou a rýží
Kotlety s cizrnou a rýží
> 60 min
Vepřová pečeně s kořenovou zeleninou
Vepřová pečeně s kořenovou zeleninou
> 120 min
Česnekové řízky z krkovice v trojobalu
Česnekové řízky z krkovice v trojobalu
< 45 min
Opékané kotlety se skořicovými jablky
Opékané kotlety se skořicovými jablky
< 60 min
Krkovice s paprikami, chorizem a polentou
Krkovice s paprikami, chorizem a polentou
< 30 min
Vařené vepřové maso se zimní zeleninou
Vařené vepřové maso se zimní zeleninou
< 120 min
Tagliatelle s vepřovým ragú
Tagliatelle s vepřovým ragú
< 75 min
Vepřová plec na paprice
Vepřová plec na paprice
> 60 min
Vepřové vindaloo
Vepřové vindaloo
< 90 min
Karamelizované vepřové s nudlemi
Karamelizované vepřové s nudlemi
< 20 min
Grilované jehněčí kotletky
> 60 min
Záhorácký závitek
Záhorácký závitek
< 75 min
Pečený ocásek na česneku se strapačkami
> 60 min
Řízky plněné křenem
Řízky plněné křenem
< 60 min
Pečená kolena
> 60 min
Pomalu pečený bůček s fenyklovým salátkem
> 60 min
Pečené vepřové kotlety à la puttanesca
Pečené vepřové kotlety à la puttanesca
< 60 min
Vepřové kotlety s omáčkou satay
< 30 min
Pečené vepřové s jablečným salátem
Pečené vepřové s jablečným salátem
> 60 min
Vepřová panenka s bílým chřestem
< 30 min
Pečená krkovice s jablečno-šalvějovou omáčkou a zelným salátem
< 60 min
Vepřo knedlo zelo podle Václava Friče
Vepřo knedlo zelo podle Václava Friče
> 120 min

Sdílet kolekci receptů

Masopust Party a oslavy Slavnostní menu Tradiční jídla

Podobné kolekce receptů

Krkonošský houbovec
Vánoční rybí polévka
Hrachová polévka
Kapustnica
10receptů
Tradiční české Vánoce: Klasické štědrovečerní menu o10 chodech
Kuba
Kapr načerno
Houskové knedlíky
6receptů
Staročeské vánoční hody: Co se jedlo?

Související články

Boží milosti podle foodblogerky Coolinářka

Boží milosti podle foodblogerek: Dokonale křehké, sladké a rozhodně nejen pro masopust!

Masopust, to byly tradičně tancovačky, průvody, veselí a spousta dobrot, aby se lidé „poměli“ a vyřádili, než přijde delší postní období. Člověk moderní se na půst většinou nechystá, ale masopustní dobroty si užije rád. A k těm nejvyhlášenějším zcela jistě patří i křehké smažené pečivo s názvem boží milosti. Jak na ně? Požádali jsme foodblogerky o recepty a byli mile překvapeni, jak různorodé jsou.