Česká kuchyně

Restaurace Kamin

Restauraci Kamin otevřeli bratři Jan a Marek vloni: Zkoušíme, co lidi vydrží, knedlíky s vajíčkem šly na dračku

Zdeněk Pohlreich

Grilovací sezona je tu: Nejradši mám grilovačky s pomalým rozjezdem, říká šéfkuchař Zdeněk Pohlreich

Apetit piknik 2023

NEPŘEHLÉDNĚTE: Apetit piknik proběhne už v sobotu 15. června. Na co se můžete těšit?

Zájezdní hostinec u Jiskrů

Taste of Prague radí, kam na nejlepší svíčkovou. Zájezdní hostinec U Jiskrů byl původně opuštěná ruina, českou klasiku tu vaří šestinásobný dědeček

Tvarování burgeru

Vyhrňte si rukávy, příprava na hamburgery začíná aneb Jak uchystat nejlepší mleté maso

Kuře na másle s nádivkou

Kuře na másle s nádivkou

Daren Liew & Jana Florentyna Pišová

Seznamte se s hvězdami, které míří na Apetit piknik: Jana Florentýna Pišová & Daren Liew

Rajská polévka s kapáním

Jakou zavářku použít do rajské polévky? Nejsou to jen rýže a těstoviny

Kořeněné pečenáče

Retro lahůdka: Pečenáče jsou českou delikatesou, na kterou by bylo škoda zapomenout. Připravte si ji podle našeho receptu

Pavel Berky & Chili Ta Thuy

Seznamte se s hvězdami, které míří na Apetit piknik: Chili Ta Thuy & Pavel Berky

Jahody

Není jahoda jako jahoda: Jak se liší a k čemu se hodí jednotlivé odrůdy jahod

Petra Kamencová

Petra z MasterChefa: Za jídlo utratím tak 15 tisíc měsíčně, štve mě, že na fotbale nekoupím nic jiného než klobásu

Rajská z čerstvých rajčat

Ultimátní dokonalost nese název rajská polévka. Jak si uvařit nejlepší polévku z rajčat?

Jahody Oskořínek

Které rostliny produkují nejchutnější jahody? Karmen je hvězdou každého dortu, sonata se hodí na džem

Klára Chvojková

Pekařka Klára Chvojková: Chodské koláče mě naučila babička, první společný jsme ovšem spálily

Červnové titulky Apetitu

20. narozeniny Apetitu: Zvolte nejkrásnější červnovou titulku za dvě uplynulé dekády, můžete vyhrát kuchařku z edice Apetit

Strawberries_jam_pixabay

Právě v sezoně: Proměňte jahody v džem, sirup či kompot – budete si je tak moci vychutnat kdykoli během roku

Jan Punčochář

Zajeďte na okraj Prahy a dejte si poctivou dršťkovou polévku nebo kynuté buchty. Jak to vypadá U Matěje?

Jan Punčochář & Milan Dolejš

Seznamte se s hvězdami, které míří na Apetit piknik: Jan Punčochář & Milan Dolejš

Matjesy

Poklad z českých lahůdkářství, nakládané ryby. Pravé matjesy v supermarketu nekoupíte, do zavináčů se dává i kyselá okurka

České buchty

Správná volba mouky do buchet je klíčová: Jaký typ použít na české kynuté buchty

Lízátka

Kvíz: Jak dobře se vyznáte v retro sladkostech?

Odpalované knedlíky s jahodami

Kynuté jahodové knedlíky

Tvarohové knedlíky s jahodami ze Savoye

Jahodové knedlíky pokaždé jinak: Ochutnejte klasiku i verze pro dietáře či vegany

Cukrář roku 2024

Cukrářkou roku se stala Karolína Hávová: Její dort obstál jak u degustační, tak u technické poroty. Chuťová kombinace byla nevšední

Všechny kategorie článků