Krupicové flameri s tvarohem do skla

Name: Krupicové flameri s tvarohem do skla
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 4-6 osob
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 ml mléko; 1 ks vanilkový lusk; 2 PL krupička dětská; 50 g krupicový cukr; 250 g tvaroh měkký; 200 ml smetana ke šlehání; 6 PL malinový džem

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

3,7 (103x)

kojzarova.m

20. 10. 2017

Apetit

Velmi snadné

< 20 min

3,7 (103x)

Flameri, známý dezert z mléka a krupice, jsme ještě vylepšili tvarohem a šlehačkou a podáváme jej ve skleničce.

Nezhasínat obrazovku

Pro 4-6 osob

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4-6 osob

300.00 ml mléko plnotučné
1.00 ks vanilkový lusk
2.50 PL krupička dětská
50.00 g krupicový cukr + na doslazení
250.00 g tvaroh měkký ve vaničce
200.00 ml smetana ke šlehání 33%, ušlehaná dotuha
6.00 PL malinový džem domácí
mandle plátky nasucho opražené na pánvi, na ozdobení

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 1810 kcal
Bílkoviny 64 g
Sacharidy 193 g
Tuky 79 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Mléko vlijte do rendlíku. Vanilkový lusk rozřízněte, vyškrábněte z něj semínka a i s luskem je přidejte do rendlíku. Přiveďte těsně pod bod varu a nechte 5 minut louhovat, potom přisypte krupičku a cukr a na mírném plameni za stálého míchání vařte do zhoustnutí (asi 5 minut). Odstavte, vanilkový lusk vyjměte a vyhoďte a kaši nechte trochu vychladnout.
Kaši prošlehejte s tvarohem a ušlehanou smetanou. Podle chuti doslaďte cukrem (myslete při tom na to, že flameri budete jíst s džemem, který je sladký dost). Do skleniček dejte vždy 2–3 lžičky džemu, na něj rozdělte flameri a nechte vychladit v lednici. Dozdobte džemem a plátky mandlí a podávejte.

NĚCO NAVÍC
Džem na ozdobení můžete naředit trochou vody či likéru Chambord.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2016/3

Uložit do kuchařky 138x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,7/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Obláčkový dort z jahodové pěny s pusinkovými lízátky ve tvaru růží

50receptů

50 neodolatelných receptů na tvarohové dezerty, které jsou vždy trefou do černého

Nepečený tvarohový koláč s letním ovocem

Vanilková panna cotta s malinovou omáčkou

25receptů

25 rychlých dezertů k MDŽ: Oslňte ženy bleskovou sladkostí do 15 minut

Související články

Málo práce, velká paráda: i dezerty, které vypadají božsky, zvládnete připravit bez velké námahy!

Některé dezerty vypadají opravdu složitě. Ale když se na ně podíváte blíž, zjistíte, že to vlastně není žádná věda. Vrstvy krému, sušenky, šťavnaté ovoce – ve skutečnosti stačí pár chytrých surovin, a když víte, co kam navrstvit, zvládnete připravit dezert, který ohromí všechny u stolu.