Zahradnické těstoviny

Name: Zahradnické těstoviny
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: 4 PL olej; 2 stroužky česnek; 300 g lilek; 1 ks paprika zelená; 1 ks paprika žlutá; 300 g rajče; 320 g lasagne (těstovina); 4 ks ančovičky (konzerva); 1 svazek pažitka; 125 g mozzarella

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

5,0 (11x)

Redakce Apetit

31. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 60 min

5,0 (11x)

Jednoduchý způsob, jak zapékat lasagne i bez zdlouhavé přípravy bešamelu.

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Na 4 lžících oleje minutu opékejte 2 oloupané rozmáčknuté stroužky česneku, vyhoďte je a na olej dejte 300 g lilku, 1 malou zelenou a 1 malou žlutou papriku, vše na kostky.
Míchejte 3 minuty, přidejte 300 g krájených rajčat, sůl a pepř a přiklopené vařte 20 minut. Smíchejte s uvařenými pokrájenými lasagnemi, přidejte 4 nasekané sardelové řezy a nasekaný svazek pažitky.
Půlku dejte do olejem vytřené zapékací nádoby, posypte 125 g mozzarelly a postup zopakujte. V troubě při 220 °C pečte 15 minut.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2010/7

Uložit do kuchařky 90x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Penne ricce zapečené s paprikou a uzenou scamorzou

36receptů

35x zapečené těstoviny: Nostalgie v moderním kabátu

Související články

Dáváte máslo do lednice? Jeden jednoduchý trik zajistí, že bude roztíratelné a čerstvé týdny!

Máslo je nenahraditelným zlatým pokladem každé kuchyně. Bez něho si jen těžko představíme vaření, pečení nebo třeba zdánlivě obyčejnou snídani. Má však jednu nevýhodu – jeho trvanlivost je omezená, navíc nevydrží mimo lednici. Nebo ano? Naštěstí existuje několik osvědčených způsobů, jak jeho čerstvost prodloužit a mít ho po ruce vždy v té nejlepší kondici.