Teplý salát s chorizem, avokádem a fetou

Name: Teplý salát s chorizem, avokádem a fetou
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 2 osoby
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 8 ks chorizo; 100 g rajčata cherry; 2 hrsti potočnice; 2 ČL sherry ocet; 1 ČL hořčice dijonská; 1 PL olivový olej; 100 g sýr feta; 1 ks avokádo

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

3,8 (8x)

Martina Kojzarová

9. 5. 2022

Teplý salát s chorizem, avokádem a fetou

Apetit

Velmi snadné

< 20 min

3,8 (8x)

Salát nemusí být nutně jen studený. Opečené chorizo a lehce orestovaná rajčátka jsou v kombinaci se svěžím lupením a slanou fetou neuvěřitelný gurmánský zážitek.

Nezhasínat obrazovku

Porce

2

Postup přípravy

Opečte chorizo na pánvi dozlatova – pokud nemáte syrové, dejte pozor na vysušení. Vsypte rajčata, osolte, opepřete a nechte je chvíli změknout. Rozdělte na talíře zelené lupení, prošlehejte ocet, hořčici a olej, zálivkou pokapejte lístky. Přidejte fetu, avokádo a chorizo s rajčaty z pánve. Jezte teplé s křupavou bagetou.

Fotografie a recept převzaty z Olive Magazine/Immediate Media.

Autor: Redakce, z vydání Apetit 2021/5

Uložit do kuchařky 5x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,8/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Zapomeňte na kečup a hořčici! Hruškové čatní je podzimní bomba, která pobláznila i milovníky masa

Když se řekne čatní, většina z nás si představí pikantní indickou omáčku, která skvěle doplňuje kari nebo grilované maso. Ale co když vám řekneme, že i hrušky mohou hrát v této hře hlavní roli? Hruškové čatní je jemně sladká a zároveň pikantní pochoutka, kterou si zamilujete.