Špízy kuře, cuketa & paprika

Name: Špízy kuře, cuketa & paprika
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Asijská
Ingredients: 4 ks kuřecí prsa; 4 PL kari pasta; 4 PL kokosové mléko; 2 ks paprika červená; 2 ks cuketa; 2 ks cibule červená

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

3,6 (32x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Velmi snadné

< 60 min

3,6 (32x)

Špízy jsou efektní oběd nebo večeře, které můžete připravit i na pánvi.

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Kuřecí prsa bez kůže nakrájejte na kostky a v misce rovnoměrně obalte ve směsi 4 lžic červené thajské kari pasty a 4 lžic kokosového mléka.
2 červené papriky, bez semen a pokrájené, 2 malé cukety, rozpůlené a nakrájené na kusy, 2 červené cibule, pokrájené na měsíčky, a kostky kuřete napíchejte na špízy.
Opékejte 5–8 minut, průběžně otáčejte.
Podávejte se skrojky limety a vařenou rýží smíchanou s mátou a petrželkou.

12x kuřecí špízy

Maso na špejli: šašlik, ražniči, kebab nebo špíz?

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/6

Uložit do kuchařky 236x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,6/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

73receptů

Rychlé cuketové večeře, z kterých si vybere každý

45receptů

44 receptů s cuketami, kterým jen těžko odoláte

Související články

Dáváte máslo do lednice? Jeden jednoduchý trik zajistí, že bude roztíratelné a čerstvé týdny!

Máslo je nenahraditelným zlatým pokladem každé kuchyně. Bez něho si jen těžko představíme vaření, pečení nebo třeba zdánlivě obyčejnou snídani. Má však jednu nevýhodu – jeho trvanlivost je omezená, navíc nevydrží mimo lednici. Nebo ano? Naštěstí existuje několik osvědčených způsobů, jak jeho čerstvost prodloužit a mít ho po ruce vždy v té nejlepší kondici.