Šlehačkový dort s tvarohem a jahodami

Suroviny

• 3.00 ks žloutek
• 6.00 ks bílek
• 1.00 hrnek krupicový cukr (250 ml)
• 200.00 ml mléko
• 150.00 ml rostlinný olej
• 2.00 hrnky mouka pšeničná polohrubá (250 ml)
• 2.00 PL kakao
• 2.00 ČL rum
• citronová kůra
• citronová šťáva
• 1.00 bal kypřicí prášek do pečiva
• 500.00 ml smetana ke šlehání 40%
• 500.00 g tvaroh ve vaničce
• 100.00 g moučkový cukr
• 3.00 bal ztužovač
• marmeláda jahodová
• čokoláda na vaření
• máslo
• jahody
• čokoládové bonbony
• meduňka nebo máta