Ricottové lívance s citronem a vanilkou

Name: Ricottové lívance s citronem a vanilkou
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Pro 1–2 osoby
Cuisine: Americká
Ingredients: 125 g ricotta; 125 ml mléko; 1 PL třtinový cukr; 2 ks vejce; 1 ČL vanilkový extrakt; 90 g mouka pšeničná hladká; 1 ČL kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka sůl

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,5 (20x)

Martina Kojzarová

21. 2. 2024

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

4,5 (20x)

Dokud neochutnáte, neuvěříte, jak jsou lívance z ricotty vláčné a nadýchané. Doslova jako obláček! Nespornou výhodou tohoto receptu je, že těsto na lívance nemusí kynout ani odpočívat. Ihned můžete opékat lívanečky a snídani tak připravíte během pár chvil. Lívance vonící citronem a vanilkou můžete podávat jako my se zakysanou smetanou, borůvkami, pekanovými ořechy a javorovým sirupem nebo je ozdobit podle své chuti.

Videorecept

Nezhasínat obrazovku

Pro 1–2 osoby

Postup přípravy

Ricottu, mléko, žloutky, cukr, vanilkový extrakt a citronovou kůru prošlehejte, aby se dokonale spojily.
Vmíchejte mouku s práškem do pečiva a šlehejte dohladka.
Z bílků a špetky soli ušlehejte tuhý sníh a opatrně ho stěrkou spojte s těstem.
Rozpalte pánev (případně jí vytřete máslem) a lžící tvarujte lívance. Opékejte dozlatova z obou stran.
Lívance podávejte se zakysanou smetanou, čerstvým ovocem, nasekanými ořechy a javorovým sirupem.

Sladká snídaně i sytá svačina: Připravte si jednoduché a nadýchané lívance z ricotty či tvarohu

Palačinky a lívance: 50 ověřených receptů od českých po japonské

Autor: Redakce, z vydání Apetit Ricottové lívance s citronem a vanilkou

Uložit do kuchařky 9x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,5/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

30receptů

Nejvyšší čas zbavit se zásob z mrazáku: Vstupte do léta s čistým štítem

Související články

Vědci zjistili, jak naše chuť ovlivňuje rychlost jedení. Je to klíč k léčbě obezity?

Odborná veřejnost se dlouho domnívala, že rychlost, jakou konzumujeme jídlo, ovlivňují především signály z žaludku a střev. Jakmile se totiž cítíme plní, začneme jíst pomaleji. Podle nejnovější studie publikované v časopisu Nature za regulací rychlosti, kterou jíme, stojí jiný proces. Ten se rozjíždí hned po prvním soustu.