Pizza funghi

Name: Pizza funghi
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: 2 stroužky česnek; 20 ks šalvěj; 400 g houby; 100 ml smetana ke šlehání; 100 g parmazán

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

4,0 (13x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Velmi snadné

< 10 min

4,0 (13x)

Luxusní pizza pro vegetariány a milovníky hub

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Česnek, šalvěj a houby poduste na oleji. Osolte, opepřete a zalijte smetanou.
Nechte bublat do zhoustnutí, asi dvě minuty.
Z těsta podle základního receptu vyválejte čtyři kruhové pláty.
Na ně rozložte houbovou směs, posypte parmazánem a v troubě předehřáté na 250 °C pečte deset až dvanáct minut.

Jak na pravou neapolskou pizzu

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit Pizza funghi

Uložit do kuchařky 84x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

46receptů

46 receptů na pizzu všech druhů, barev i tvarů

Související články

Od candáta po tuňáka: Video seriál, ve kterém vás Marek Raditsch provede světem ryb krok za krokem

Šéfkuchař Marek Raditsch, který sbíral cenné zkušenosti v michelinských restauracích v Dánsku, Norsku i New Yorku, vás v novém video seriálu provede celým světem ryb. Ukáže, jak poznat skutečně čerstvou rybu, správně ji zpracovat, porcovat a připravit tak, abyste ji konečně začali jíst častěji a s radostí. Naučte se vše od české klasicky v podobě kapra či candáta až po tuňáka nebo lososa!