Nadýchané veganské lívance

Name: Nadýchané veganské lívance
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Na 8 lívanců
Cuisine: Americká
Ingredients: 150 g mouka pšeničná hladká; 1 bal vanilkový cukr; 1 PL krupicový cukr; 2 ČL kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka sůl; 1 PL slunečnicový olej; 190 ml ovesné mléko; 50 g borůvky; 50 g maliny; 1 PL krupicový cukr; 80 ml voda; 1 ČL škrob

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,0 (83x)

Martina Kojzarová

2. 8. 2022

Slowly veggie!

Slowly veggie!

Velmi snadné

< 30 min

4,0 (83x)

Prozradíme vám trik, díky kterému budou vaše veganské lívance neodolatelně nadýchané! Proměňte mouku, ovesné mléko a další suroviny v lahodnou snídani bez živočišných produktů. Celé jídlo skvěle doplňuje ovocná omáčka z lesních plodů.

Nezhasínat obrazovku

Porce

8

Postup přípravy

Všechny ingredience na těsto dejte do velké mísy. Míchejte, až v těstě zůstane jen několik malých hrudek mouky (tedy ne úplně dohladka). Na první pohled se to může zdát neobvyklé. Nenechte se však odradit, protože díky tomu budou palačinky ještě nadýchanější.
Na pánvi s nepřilnavým povrchem rozehřejte malou kapku oleje. Lžící z těsta tvarujte na pánvi kulaté lívance.
Lívance opékejte na středním ohni. Jakmile se na povrchu vytvoří malé bublinky a okraje zpevní, můžete lívanec opatrně obrátit. Měly by se obracet pouze jednou, jinak rychle ztratí svou nadýchanost a vzdušnost. Lívance ihned podávejte nebo je udržujte teplé v troubě nahřáté na 50°C.
Na omáčku z lesních plodů dejte ovoce, cukr a vodu do malého hrnce a přiveďte k varu. Bobule lehce propíchejte vidličkou.
Smíchejte kukuřičný škrob se 2 lžícemi vody a přidejte ho k ovoci. Dobře promíchejte a na mírném ohni vařte 5 minut, dokud omáčka mírně nezhoustne.
Lívance podávejte s omáčkou z lesních plodů a javorovým sirupem.

NĚCO NAVÍC
Na fotografii našeho receptu jsme smažili veganské lívance v malých kulatých ráfcích. To jim dodá ještě dokonalejší tvar. Pokud máte chuť, vyzkoušejte tento malý trik. Nadýchané lívance jsou však dokonalé i bez ráfků!

Fotografie a recept převzaty z Slowly veggie!

Palačinky a lívance: 50 ověřených receptů od českých po japonské

Jak udržet lívance teplé

Autor: Redakce, z vydání Apetit Nadýchané veganské lívance

Uložit do kuchařky 4x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,0/5

Vytisknout

Sdílet

Doporučujeme recept s videem

Lívanečky

Recept je součástí kolekce

Čočkový salát se zeleninou, fetou a koriandrem

25receptů

Pět nejlepších zdrojů bílkovin pro vegetariány plus 25 receptů, jak si je připravit

Související články

Z těžkého žaludku jsem měla deprese. Rostliná strava dokáže být neskutečně chutná, říká Rebarbora

Při brouzdání po internetu jsme narazili na její recepty. Jsou lehké, zdravé a krásné, stejně jako její internetový zápisník rebarbora.blog. Představujeme vám Barboru Drahovskou alias ReBarboru, slovenskou food blogerku, muzikantku, publicistku, spoluautorku oblíbené vegetariánské kuchařky Zdravé raňajky.