Medovo-jahodové muffiny

Suroviny

• 130.00 g máslo + na případné vymazání formiček + další k podávání
• 100.00 g med tekutý
• 2.00 ČL vanilkový extrakt
• 250.00 ml mléko plnotučné
• 120.00 ml jogurt řeckého typu
• 2.00 ks vejce
• 1.50 hrnku mouka pšeničná hladká
• 1.00 hrnek mouka pšeničná celozrnná hladká + na případné vysypání formiček
• 2.00 ČL kypřicí prášek do pečiva
• 0.50 ČL jedlá soda
• 1.00 hrnek jahody čerstvé, nakrájené + pár celých k podávání
• 50.00 g jahodový džem kvalitní
• 2.00 ČL citronová kůra jemně nastrouhaná