Marcipánovo-višňové kuličky

Name: Marcipánovo-višňové kuličky
Prep time: Více než hodinu
Cook time: Více než hodinu
Total time: 90 min
Yield: 10 kuliček
Cuisine: Ostatní
Ingredients: 220 g marcipán; 2 kapky potravinářské barvivo; 150 g višně

Vytisknout

Sdílet

Snadné

> 60 min

3,8 (24x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Snadné

> 60 min

3,8 (24x)

Marcipánový obal skrývá šťavnatou třešňovo-vanilkovou náplň. Zakousněte se!

Nezhasínat obrazovku

10 kuliček

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

10 kuliček

220.00 g marcipán
moučkový cukr na vysypání formiček
2.00 kapky potravinářské barvivo červené

Na náplň

150.00 g višně kompotované, vypeckované a slité
višňovice pár kapek

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 107.4 kcal
Bílkoviny 1.7 g
Sacharidy 17 g
Tuky 3.3 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Formičky půlkulatého tvaru vysypte moučkovým cukrem. Přebytečný cukr vyklepněte na vál a dotenka na něm rozválejte marcipán. Pak jím vyložte formičky tak, aby přesahoval přes okraje. Zbytky marcipánu obarvěte potravinářským barvivem a pomocí nože vykrájejte srdíčka.
V robotu rozmixujte plněné cereálie. Přidejte višně i griotku a ještě chvilku mixujte, abyste získali tvárnou hmotu.
Náplní vyložte připravené formičky, marcipán zabalte tak, aby višňová hmota nikde nevykukovala, a pak bochánky vyklepněte. Na závěr je ozdobte růžovými srdíčky.

NĚCO NAVÍC: Na vytvarování marcipánu jsme použili skleněné mističky z Ikea. Teď se vám budou hodit jako formičky, později v nich můžete servírovat sójovou omáčku, majonézu nebo dip k nejrůznějším chuťovkám.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/5

Uložit do kuchařky 158x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,8/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou

33receptů

Romantická večeře lehce, hravě, neodolatelně: 33x skvělých receptů v barvách lásky

Související články

Co jíst v červenci – prázdniny ve znamení letního ovoce

Léto je obdobím hojnosti. Vše zraje, na záhrádce při obhlížení úrody jen srdce plesá a na trzích nám ze vší té pestrobarevné krásy oči přecházejí. Jahody, borůvky, maliny a další ovoce nikdy nechutnají tak dobře jako právě o prázninách.