Krůta zapečená se zimní zeleninou

Name: Krůta zapečená se zimní zeleninou
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Anglická
Ingredients: 450 g kapusta; 2 ks pórek; 0 špetka muškátový oříšek; 600 g krůtí prsa; 200 ml zakysaná smetana; 2 PL hořčice; 0 hrst parmazán

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 60 min

0,0 (0x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Snadné

< 60 min

0,0 (0x)

Maso a příloha v jednom! Minimum špinavého nádobí.

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Zahřejte troubu na 190 °C, horkovzdušnou na 170 °C.
Do zapékací mísy vymazané máslem naskládejte kapustičky a pórek. Osolte a opepřete, posypte strouhaným muškátovým oříškem. Navrch naskládejte krůtí maso a na něj rovnoměrně naneste zakysanou smetanu smíchanou s hořčicí. Posypte hrstí strouhaného parmazánu. zapečte v zahřáté troubě.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Krůta zapečená se zimní zeleninou

Uložit do kuchařky 115x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Slavnostní tabule, příběh přežití i jeden omilostněný krocan. Usazuje se Den díkůvzdání i v českých kuchyních?

Díkůvzdání není jen o jídle. I když slavnostní tabule s krocanem, nádivkou a dýňovým koláčem hraje hlavní roli, v jádru jde o něco jiného: o sdílení, vděčnost a tradici, která se v amerických rodinách dědí po generace. Každý chod má svůj příběh, každá chuť své místo. A to je možná důvod, proč si tenhle svátek pomalu nachází cestu i do evropských domácností.