Karotkové sušenky

Name: Karotkové sušenky
Prep time: Více než hodinu
Cook time: Více než hodinu
Total time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g mrkev; 200 g máslo; 50 g krupicový cukr; 400 g mouka pšeničná polohrubá; 1 bal kypřicí prášek do pečiva; 1 kelímek jogurt bílý; 100 g moučkový cukr; 1 bal vanilkový cukr

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

> 60 min

4,0 (82x)

Redakce Apetit

19. 5. 2016

Apetit

Velmi snadné

> 60 min

4,0 (82x)

Mlsejte zdravě! Mrkvové sušenky jsou přirozeně sladké, ale ne příliš. Stačí vám jen pár základních surovin, které pravděpodobně máte doma. Tyto lahodné karotkové sušenky navíc skvěle poslouží jako zdravá svačinka pro děti, kterou jim můžete s klidem zabalit do školy.

Nezhasínat obrazovku

6

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

6

250.00 g mrkev karotka – očištěná, najemno nastrouhaná
200.00 g máslo změklé
50.00 g krupicový cukr
400.00 g mouka pšeničná polohrubá + na posypání pracovní plochy
1.00 bal kypřicí prášek do pečiva
1.00 kelímek jogurt bílý
100.00 g moučkový cukr
1.00 bal vanilkový cukr

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 693.5 kcal
Bílkoviny 8.5 g
Sacharidy 98.5 g
Tuky 29.17 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Důkladně promíchejte karotku, máslo, krupicový cukr, mouku a prášek do pečiva, podle potřeby přidejte jogurt a vypracujte vláčné těsto. Dejte na hodinu odpočinout do chladničky.
Na pomoučněném válu vyválejte plát silný asi 5 mm. Vykrájejte malá kolečka, klaďte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte 15–20 minut v troubě předehřáté na 200 °C. Ještě horké obalte ve směsi moučkového a vanilkového cukru.

NĚCO NAVÍC
Kolečka můžete slepovat po dvou rybízovou nebo jinou výraznou marmeládou.