Jednoduché palačinky

Name: Jednoduché palačinky
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: Na 4 osoby
Cuisine: Česká
Ingredients: 220 g mouka pšeničná hladká; 1 špetka sůl; 2 ks vejce; 500 ml mléko

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

4,1 (32x)

Martina Kojzarová

22. 1. 2024

Apetit

Velmi snadné

< 10 min

4,1 (32x)

Palačinky potěší v každou denní dobu a v každé podobě. Ať už vsadíte na sladkou nebo slanou náplň, nejdříve potřebujete jednoduchý a neprůstřelný recept na palačinky, který nikdy nezklame. Tohle je on!

Videorecept

Nezhasínat obrazovku

Porce

4

Postup přípravy

Z hladké mouky, špetky soli, vajec a 250 ml mléka ušlehejte metlou hustší hladké těsto. Poté vmíchejte dalších 250 ml mléka a nechte těsto 30 minut odstát v lednici.
Těsto vyndejte z lednice a dobře promíchejte. Pokud je příliš husté, trochu ho nařeďte mlékem.
Na středním ohni rozpalte nepřilnavou pánev a tence potřete olejem. Do pánve vlijte asi naběračku těsta a nakláněním pánve ho rozlijte po celé ploše pánve.
Opékejte asi 1 minutu, pak palačinku obraťte a opečte dozlatova i z druhé strany.
Opakujte do vypotřebování těsta.
Palačinky potřete Nutellou, poklaďte malinami a zatočte do ruliček. Podávejte ozdobené ušlehanou smetanou, malinami, borůvkami a poprášené moučkovým cukrem.

Autor: Redakce, z vydání Apetit Jednoduché palačinky

Uložit do kuchařky 3x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,1/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Ovesná kaše přes noc à la mrkvový dort

Letní krupicová kaše s ovocem a čokoládou

36receptů

Svátek matek: Připravte mamince výbornou snídani a postarejte se jí o nezapomenutelné ráno

Související články

Kakaové palačinky s čokoládou a jahodami

Veganské palačinky: Jak si připravit dokonalou snídani či večeři bez vajec či mléka

Palačinky můžete připravit, i když vám chybí vejce. Ať už jsou chybějící vejce v lednici nedopatření nebo životní styl, dobrá zpráva je, že se bez nich obejdete. Palačinkovou hostinu vykouzlíte i bez mléka.