Jablečno-ostružinový krambl

Name: Jablečno-ostružinový krambl
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 6 osob
Cuisine: Anglická
Ingredients: 3 ks jablko; 300 g ostružiny; 0 ks citron; 150 g krupicový cukr; 0 ČL skořice; 2 PL třtinový cukr demerara; 350 g mouka pšeničná hladká; 175 g máslo; 100 g krupicový cukr; 1 špetka sůl

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

2,5 (6x)

Redakce Apetit

28. 8. 2020

Velmi snadné

< 20 min

2,5 (6x)

Září jako slunce v babím létě!

Nezhasínat obrazovku

Pro 6 osob

Postup přípravy

Na drobenku zpracujte v robotu nebo rychle promněte rukama mouku a máslo na směs připomínající strouhanku. Vmíchejte cukr a sůl. Troubu předehřejte na 190°C, horkovzdušnou na 170°C.
Ve velké zapékací míse promíchejte jablka s ostružinami, citronovou šťávou, krupicovým cukrem a skořicí. Rovnoměrně posypte drobenkou a pak cukrem demerara. Pečte 50 minut, aby povrch zezlátl a šťáva probublávala podél stěn. Vyjměte z trouby a nechte 10 minut odpočívat. Podávejte s omáčkou či zmrzlinou.
NĚCO NAVÍC
Krambl lze zamrazit, ale ještě neupečený, zato rovnou ve vhodné zapékací míse.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2019/9

Uložit do kuchařky 6x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 2,5/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Krambl s rebarborou, jahodami a borůvkami

13receptů

Krambl: Nejlepší ovocný dezert i pro líné pekaře

Makovotřešňový koláč se sušenkovou drobenkou

Křehký koláč s letními jablky a smetanovou čepicí

Kynutý koláč s tvarohem, rybízem a drobenkou

74receptů

Nejlepší letní koláče z plechu a forem

Související články

5 nejlepších receptů na krambl: Snadný dezert připravíte během chvilky

Krambl, v originále crumble, je pravděpodobně ten nejjednodušší pečený dezert pod sluncem. Šťavnaté ovoce schované pod křupavou drobenkou vonící máslem zvládnete připravit během chvilky. To oceníte, když vás přepadne náhlá chuť na něco dobrého nebo se ohlásí nečekaná návštěva. Navíc potřebné suroviny máte pravděpodobně doma vždy a za všech okolností.