Čokoládový rýžový pudink

Name: Čokoládový rýžový pudink
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Pro 6 osob
Cuisine: Italská
Ingredients: 65 g rýže; 2 PL krupicový cukr; 150 g čokoláda na vaření; 750 ml mléko; 1 PL vanilkový extrakt

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,0 (32x)

Redakce Apetit

15. 6. 2016

Velmi snadné

< 30 min

4,0 (32x)

Ačkoliv vám v receptu radíme nechat čokoládovou rýži důkladně vychladnout, chutnat vám bude i horká, právě vytažená z trouby.

Nezhasínat obrazovku

Pro 6 osob

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 6 osob

máslo na vymazání formy
65.00 g rýže krátkozrnná
2.00 PL krupicový cukr
150.00 g čokoláda na vaření
750.00 ml mléko
1.00 PL vanilkový extrakt
kakao holandského typu
čokoláda strouhaná, na dokončení

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 1552 kcal
Bílkoviny 39 g
Sacharidy 206 g
Tuky 57 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 160 °C. Máslem vymažte nízkou zapékací formu. Vsypte na dno rýži a posypte ji cukrem. Čokoládu, mléko a vanilkový extrakt prohřejte v hrnci či mikrovlnce, dokud se čokoláda nerozpustí a mléko nebude horké.
Přelijte směs přes rýži a dejte na 1 hodinu péct. Dejte na 10 minut zchladnout a posypte kakaem. Nechte důkladně vychladit, před servírováním můžete posypat nastrouhanou čokoládou.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/11

Uložit do kuchařky 245x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Čokoládový dort se zakysanou smetanou a javorovým sirupem

Kořeněná čokoládovo-kefírová buchta

84receptů

Božské čokoládové dezerty a tipy, jak pracovat s čokoládou bez rozčilování

Související články

Rýžové snídaně pro šampiony: Rýžovou kaši si můžete připravit do sklenic a ušetřit tak spoustu peněz za kupovanou

Omrzela vás vaše obvyklá snídaně a nevíte, jakým pokrmem si zpestřit rána? Vyzkoušejte rýži na sladko! Rýžová kaše je skvělým zdrojem rychlé energie, která se po ránu hodí. Pojďme se podívat, jaké další sladké pokrmy lze z této obilniny připravit.