Bageta s marinovanou zeleninou

Suroviny

• 500.00 g rajčata cherry
• 1.00 ks cibule červená nakrájená na plátky
• bageta celozrnná, podélně rozkrojená
• 0.50 ks okurka na tenké plátky
• 1.00 svazek ředkvičky na plátky
• 2.00 ks paprika žlutá na nudličky
• 2.00 ks mrkev nakrájená na tenké plátky pomocí škrabky
• 1.00 ks avokádo zralé, dužina na plátky
• 1.00 bal řeřicha
• salát lollo rosso pár listů

Na dresink

• 3.00 ks ančovičky (konzerva)
• 180.00 ml majonéza
• 60.00 ml zakysaná smetana
• 2.00 PL pažitka nasekaná
• 2.00 PL petrželka nasekaná
• 1.50 ČL estragon lístky
• 1.00 ČL bazalka nasekaná
• 1.00 PL šalotka nasekaná
• 1.00 PL citronová šťáva
• sůl a pepř