Přiznejme si to – každý rok si říkáme, že dárky letos vyřešíme v klidu a s předstihem. A pak stojíme pár dní před Štědrým dnem ve frontě na placení s vonnou svíčkou v ruce a zoufale hledáme něco, co by působilo víc osobně. Máme pro vás dobrou zprávu: letos nemusíte nic objednávat, jen zapnete troubu nebo nasypete ingredience do sklenice. Jedlé dárky jsou zkrátka jistota.
Domácí jedlé dárky mají jednu výhodu – neskončí (obvykle) v šuplíku. Ať už věnujete domácí likér, sklenici voňavého cukru, nebo sadu perníčků zabalených v dárkové krabičce, všechno zmizí dřív, než se nadějete. Navíc upéct pár plechů sušenek nebo namíchat směs na vánoční čaj zvládne každý. A když k tomu přidáte hezkou sklenici, mašli a ručně psanou cedulku, máte dárek, který vypadá skvěle a stojí pár korun.
Co zabalit pod stromeček?
- Sušenky a perníčky jsou klasika, která nikdy nezklame. Přidejte do těsta trochu mořské soli nebo kapku espressa – budete překvapení, jak „dospěle“ může chutnat obyčejný perník. Ideální jsou sušenky typu crinkles nebo perníčky s kořením.
- Domácí granola: Voní po medu, skořici a pečených oříšcích, a navíc je to perfektní dárek pro ty, kteří po svátcích „začínají jíst zdravě“. Granolu nasypte do sklenic, přidejte sušené ovoce nebo kousky čokolády, ozdobte větvičkou rozmarýnu a máte hotovo.
- Ořechy v karamelu nebo v čokoládě: Vypadají luxusně, chutnají skvěle a připravíte je za 10 minut. Mandlový nebo pistáciový základ, trochu másla, cukru, špetka soli – a máte dárek, který by obstál i u toho nejvybíravějšího gurmána.
- Likéry, sirupy a voňavé oleje: Domácí vaječňák nebo kávový likér si říkají o hezkou lahev. Sirupy ze zázvoru, skořice nebo vanilky zase potěší ty, kdo si rádi dávají kávu „s něčím navíc“.
- Směsi „zavařené“ ve sklenici: Nejoblíbenější DIY dárek posledních let. Do velké sklenice navrstvíte mouku, kakao, cukr, čokoládové pecičky a napíšete lístek: „Stačí přidat vejce a mléko.“
- Nakládané sýry nebo zavařeniny: Pokud nemáte čas na nakládání sýrů, sáhněte do železných zásob po zavařenině z léta a slavnostní mašli. Dárek máte hotový během minuty.
Jak na efektní balení
Na jedlých dárcích se dá vyřádit. Použijte sklenice od marmelád, pergamen, celofán nebo obyčejné papírové sáčky, které převažte provázkem a doplňte větvičkou nebo sušeným pomerančem. Pokud chcete, přidejte recept – třeba napsaný ručně na kousek papíru. Dárky tak budou vypadat, jako byste je právě přinesli z francouzské pekárny.
Jedlé dárky jsou zkrátka sázka na jistotu. Někdo dostane ponožky, jiný knihu. Ale dárek, který se dá sníst, potěší vždy. Nechte se inspirovat v našem výčtu jedlých dárků, určitě si vyberete:
Recepty
Sdílet kolekci receptů
Podobné kolekce receptů
