Nová registrace Zapomenuté heslo

Zabijačkové pochoutky

Zabijačkové pochoutky jsou tradiční delikatesy, které se připravují během zabijaček, typických zejména pro českou a slovenskou kuchyni. Mezi nejoblíbenější patří jitrnice, jelita, tlačenka, škvarky, prdelačka nebo zabijačkový guláš. Tyto pokrmy vynikají plnou chutí a poctivými surovinami, jako je čerstvé maso, koření a pečlivě vybrané ingredience. Zabijačkové speciality jsou nejen gastronomickým zážitkem, ale i součástí tradic a společenských setkání. Užijte si jejich chuť s křupavým chlebem, čerstvým křenem a hořčicí – zaručeně vás přenesou do atmosféry vesnické zabijačky.

Zabijačkový guláš se špekovými knedlíky s kroupami
> 120 min
5,0

Zabijačkový guláš se špekovými knedlíky s kroupami

Pečené koleno
Velmi pomalu pečené vepřové koleno
Smažené vepřové koleno s paprikáčem, pečenými brambory a nakládanou ředkvičkou
14receptů
Jak na vepřové koleno? Pečené, vařené i uzené – každý styl má něco do sebe!
Kroupoto s jelítkem a opékaným špičatým zelím
< 60 min
5,0

Kroupoto s jelítkem a opékaným špičatým zelím

Ovarová mísa s křenem
Zabijačkový guláš dušený v troubě
Černá zabijačková polévka (prdelačka)
Škvarkoví šneci se zelím
33receptů
Tradiční zabijačkové hody. Jak na jitrničky, prdelačku nebo uzené z komína
,Zabijačková‘ polévka z vepřového kolena
> 60 min
5,0

,Zabijačková‘ polévka z vepřového kolena

Velmi pomalu pečené vepřové koleno
Bavorské vdolečky
Jitrnice
9receptů
Oslavte letošní masopust tradičně: Dopřejte si jitrnici, jelita nebo smažené koblížky
Uzená polévka s kroupami
Uzené nasladko s bramborovými šiškami
Boží milosti
3recepty
Hody z uzeného masa: Jak vyladit menu s uzeným masem

Všechny kategorie článků